Zutaten
2 Pkt. Gnocchi
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe(n)
1 Paprikaschote(n), rote
500 g Tomate(n), passierte
200 g Rahmkäse
Salz und Pfeffer
1 Kugel Mozzarella
100 g Parmesan
Oregano
irgendwas Schleier, gekörnte
Schmer zu Händen die Form
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Protzerei
Die Gnocchi nachher Packungsanweisung kochen.
Die Paprikaschote putzen und in einer Küchenmaschine pürieren. Die Knoblauchzehe Toilette spülen, pressen und in irgendwas Olivenöl anbräunen. Dasjenige Paprikapüree zufügen und von kurzer Dauer kochen. Die passierten Tomaten zugeben, dann den Rahmkäse unterrühren und von kurzer Dauer weiterkochen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Schleier probieren.
Eine Auflaufform einfetten und die Gnocchi darin verteilen. Nun die Sauce darüber verschenken. Den Mozzarella in Scheiben schneiden, den Parmesan scheuern und sowohl als auch obendrauf verteilen.
Im vorgeheizten Röhre c/o 180°Kohlenstoff ca. 15 Minuten überbacken. Sofort servieren.
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