Ein Quarkkuchen ist ein echter Klassiker dieser deutschen Kuchenbäckerei – leicht, schnell und unglaublich lecker. Vor allem dieser Topfen Ruhrkuchen hat es in sich. In nur wenigen Minuten ist dieser Teig vorbereitet, und im Ofen verwandelt sich die Mischung zu einem herrlich luftigen, saftigen Torte, dieser mit jedem Happen begeistert. Dasjenige Beste daran? Jener Torte muss nicht tief gekühlt werden oder mit komplizierten Zutaten vorbereitet werden – er ist ein schnelles Rezept z. Hd. den spontanen Kuchengenuss!Topfen ist dies Herzstück dieses Rezepts und verleiht dem Torte eine wunderbare Unverbrauchtheit und Feuchtigkeit, die ihn vornehmlich saftig macht. Die Zusammensetzung von Zucker, Vanillinzucker und Eiern sorgt zu diesem Zweck, dass dieser Torte eine goldbraune, leichtgewichtig karamellisierte Oberfläche bekommt, die beim Backen im Ofen wunderbar duftet.Dieser Topfen Ruhrkuchen ist nicht nur ein Verbrauch z. Hd. die Familie, sondern beiläufig perfekt z. Hd. verschmelzen Kuchenbasar, eine Party oder leicht denn süßer Snack z. Hd. zwischendurch. Vor allem lecker schmeckt er, wenn er nachher dem Abschrecken mit einer leichten Staubzuckerschicht trüb wird, welches ihm den letzten Schliff verleiht. Jener Torte ist außerdem unglaublich vielseitig: Wer mag, kann ihn mit frischen Früchten, Schokoladenstückchen oder sogar einem Hauch von Zimt verfeinern – ganz nachher Würze!Vorbereiten Sie diesen Topfen Ruhrkuchen dies nächste Mal zu, wenn Sie Gäste erwarten oder leicht Lust aufwärts ein schnelles, doch köstliches Nachspeise nach sich ziehen. In weniger denn einer Stunde nach sich ziehen Sie verschmelzen köstlichen Torte aufwärts dem Tisch, dieser Ihre Familie und Freunde begeistern wird.Zutaten:220 g Zucker5 Eier1 Päckchen Vanillezucker220 g Margarine oder Butter320 g Topfen (mager oder vollfett)300 g Mehl3 TL BackpulverEtwas Puderzucker (zum Bestäuben)Zubereitung:Zuerst den Zucker, Vanillinzucker, Klöten und Margarine in einer großen Schüssel mit einem Handrührgerät schaumig versohlen. Es ist wichtig, dass die Margarine oder Butter gut in die Zucker-Ei-Mischung hineingearbeitet wird, damit dieser Teig schön locker wird. Anschließend den Topfen hinzufügen und gut verrühren, solange bis eine homogene Neutralleiter entsteht.In einer separaten Schüssel dies Mehl mit dem Backpulver vermengen. Dasjenige Mehlgemisch langsam zu dieser Topfen-Mischung spendieren und vorsichtig unterheben. Wichtig ist, den Teig nicht zu stark zu reizen, damit er luftig bleibt. Wenn dieser Teig glitschig und gut vermengt ist, ist er fertig.Den Ofen aufwärts 180°Kohlenstoff (Ober-/Unterhitze) vorwärmen. Eine Springform oder eine runde Kuchenform (ca. 26 cm Sehne durch den Kreismittelpunkt) mit irgendwas Butter
oder Öl einfetten und mit Mehl bestäuben, damit dieser Torte nicht an dieser Form klebt.Den Teig in die vorbereitete Form füllen und regelmäßig verteilen. Die Oberfläche des Teigs leichtgewichtig glitschig streichen.Titan.p.pen Sie aufwärts dies Fluor.o.to, um dies voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen
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