Kartoffel-Moussaka mit Hackfleisch – Rezepte

Kartoffel Moussaka mit Hackfleisch ist ein unwiderstehliches Justizgebäude, dasjenige die perfekte Balance zwischen herzhaften Aromen und einer cremigen Textur bietet. Ebendiese Variante des traditionellen Moussakas ersetzt die Auberginen durch festkochende Kartoffeln, die in dünnen Scheiben geschichtet und zusammen mit einer würzigen Hackfleischfüllung und einer sämigen Sahne-Schmand-Sauce im Ofen gebacken werden. Dies Ergebnis ist eine himmlisch leckere Mahlzeit, die sowohl sättigend denn sekundär geschmacklich vielseitig ist.Die Verknüpfung aus saftigem Hackfleisch, frischem Grünzeug und dieser zarten Kartoffelkruste sorgt pro ein harmonisches Zusammenspiel dieser Zutaten. Dies Justizgebäude wird durch eine feine Würzung mit Oregano, Knoblauch und Zwiebeln harmonisch, während die Sahne und dieser Schmand eine samtige Prosperität in dieser Sauce offenstehen. Die Schichten aus Kartoffeln, Hackfleisch und dieser cremigen Sauce

werden im Ofen goldbraun gebacken, sodass die Moussaka am Finale eine perfekte Kruste erhält.Dieses Rezept eignet sich hervorragend pro ein Familienessen oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Die Zubereitung ist simpel und die Zutaten sind leichtgewichtig zu finden, welches es zu einer idealen Wahl pro jedes Mahl macht. Egal, ob Sie es zum Mittag- oder Abendessen servieren – die Kartoffel Moussaka wird mit Sicherheit nicht mehr da begeistern und ist ein echtes Highlight hinauf jedem Esstisch.Kartoffel Moussaka mit HackfleischZutaten:500 g Kartoffeln (festkochend)400 g Hackfleisch Rind oder Lamm 200 g Schmand (oder Saure Sahne)200 g Sahne1 Zwiebel (mittel, gewürfelt)2 Knoblauch (gehackt)2 Stk. ( 2 St Eierfrucht )200 g Karotten2 Stk. Fleischtomaten4 Stk. Eieretwas Oregano (getrocknet)1 TL Salz (gestr.) (1 gestr. TL Salz)1 Msp. Pfefferetwas Olivenöletwas PaniermehlZubereitung:SCHRITT 1Die Kartoffeln mit einem Sparschäler schälen, in dünne Scheiben hobeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.SCHRITT 2Die Auberginen waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Scheiben salzen und in einer Tiegel in irgendwas Olivenöl von beiden Seiten von kurzer Dauer anbräunen. Schluss dieser Tiegel herausnehmen und zum Abtropfen hinauf eine Stellung Küchenpapier spendieren.Tipp-en Sie hinauf dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen