Zutaten:
Zum Besten von den Untergrund:
- 2 Tassen Graham-Kräcker-Krümel
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
Zum Besten von die Füllung:
- 3 Packungen (je 8 oz) Rahmkäse, weich gemacht
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse saure Sahne
- 4 große Sack
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse weiße Schokoladenchips, geschmolzen und abgekühlt
- 1 Tasse Blaubeerpüree
Zum Garnieren:
- Unverbrauchtheit Blaubeeren
- Minzblätter
Rezept:
- Untergrund vorbereiten:
- Den Ofen hinaus 163°Kohlenstoff (325°Fluor) vorwärmen. Eine 9-Zoll-Springform einfetten.
- In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Kräcker-Krümel und die geschmolzene Butter vermengen.
- Die Mischung hinaus dem Untergrund dieser Springform festdrücken.
- Füllung zubereiten:
- In einer großen Rührschüssel den Rahmkäse und den Zucker züchtigen, solange bis die Neutralleiter glitschig und cremig ist.
- Saure Sahne, Sack und Vanilleextrakt hinzufügen und nachdem jeder Zugabe gut züchtigen.
- Den Teig in zwei Hälften teilen:
- Eine Hälfte mit dieser geschmolzenen weißen Schokolade verrühren.
- Die andere Hälfte mit dem Blaubeerpüree verrühren.
- Käsekuchen zusammensetzen:
- Intermittierend Löffel voll dieser beiden Teige (weiße Schokolade und Blaubeer) hinaus die Kräcker-Kruste verschenken.
- Mit einem Messer die Teige leichtgewichtig miteinander verquirlen, um ein Marmormuster zu erzeugen.
- Käsekuchen backen:
- Im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten backen oder solange bis die Zentrum Festtag ist.
- Den Ofen entfernen und den Käsekuchen nebst leichtgewichtig geöffnetem Ofen 1 Stunde abschrecken lassen.
- Ende dem Ofen nehmen und mindestens 4 Zahlungsfrist aufschieben oder oben Nacht im Kühlschrank kühlen.
- Servieren:
- Vor dem Servieren mit frischen Blaubeeren und Minzblättern garnieren.
Dieser Blaubeer-Weißer Schokoladen-Käsekuchen ist eine cremige, fruchtige und dekadente Süßwaren, die sich hervorragend pro jedes besondere Ereignis oder denn frischer Warme Jahreszeit-Mehlspeise eignet!
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