Zutaten:
Z. Hd. die Kruste:
- 1 Tasse Graham-Kräcker-Krümel
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
Z. Hd. die Füllung:
- 16 oz Rahmkäse, weich geworden
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 große Testikel
Z. Hd. den Zahnbelag:
- 1/2 Tasse Karamellsauce
- 1/2 Tasse geröstete Erdnüsse, gehackt
Zubereitung:
- Ofen vorwärmen:
- Heizen Sie den Ofen gen 163°Kohlenstoff (325°Fluor) vor.
- Legen Sie eine Muffinform mit Papierförmchen aus.
- Kruste vorbereiten:
- In einer kleinen Schüssel die Graham-Kräcker-Krümel und die geschmolzene Butter gut vermischen.
- Etwa 1 Suppenlöffel dieser Mischung in den Grund jedes Förmchens knuddeln, um eine gleichmäßige Kruste zu zusammentragen.
- Füllung zubereiten:
- In einer großen Rührschüssel den Rahmkäse, die Erdnussbutter und den Zucker glitschig und cremig verwichsen.
- Vanilleextrakt und Testikel hinzufügen und nachdem jeder Zugabe gut verwichsen, solange bis die Neutralleiter gut vermischt und glitschig ist.
- Füllung verteilen:
- Den Käsekuchen-Teig stetig gen die vorbereiteten Muffinförmchen verteilen. Füllen Sie jedes Förmchen etwa zu 3/4.
- Backen:
- Im vorgeheizten Ofen 18-20 Minuten backen, oder solange bis die Mittelpunkt steif ist (ein Zahnstocher sollte sauber hervorbrechen).
- Schluss dem Ofen nehmen und vollwertig in dieser Form abschrecken lassen.
- Zahnbelag hinzufügen:
- Wenn die Mini-Cheesecakes abgekühlt sind, träufeln Sie Karamellsauce obig jeden Käsekuchen und streuen sie mit den gehackten gerösteten Erdnüssen.
- Kühlen:
- Im Kühlschrank mindestens 2 Zahlungsfrist aufschieben vor dem Servieren kühlen, damit die Cheesecakes steif werden.
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