Zutaten:
Zum Besten von den Erdboden:
- 1 ½ Tassen Graham-Keksbrösel
- ¼ Tasse Zucker
- ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Zum Besten von die Käsekuchenschicht:
- 3 (je 8 oz) Packungen Rahmkäse, weich gemacht
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Tassen Schlagsahne, geschlagen
Zum Besten von dies Topping:
- Unverbrauchtheit Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
- Unverbrauchtheit Blaubeeren
- Gemischte Prunus persica- und Blaubeersauce
Zubereitung:
- Erdboden vorbereiten:
- In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Keksbrösel, ¼ Tasse Zucker und die geschmolzene Butter gut vermengen.
- Die Mischung regulär in den Erdboden einer 9-Zoll-Springform zwängen.
- Den Erdboden im Kühlschrank kühlen, während die Füllung zubereitet wird.
- Käsekuchenschicht zubereiten:
- In einer großen Schüssel den Rahmkäse und 1 Tasse Zucker glitschig und cremig versohlen.
- Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben, solange bis was auch immer gut kombiniert ist.
- Käsekuchen zusammensetzen:
- Die Frischkäsemischung regulär weiterführend den gekühlten Erdboden in welcher Springform gießen.
- Den Torte mindestens 4 Zahlungsfrist aufschieben oder weiterführend Nacht im Kühlschrank kühlen, solange bis er stramm ist.
- Topping hinzufügen:
- Vor dem Servieren den Käsekuchen mit frischen Pfirsichscheiben und Blaubeeren garnieren.
- Zusammensetzen Schuss gemischter Prunus persica- und Blaubeersauce darüber träufeln.
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