Lachs und Ofenkartoffeln: schnell und einfach



Wenn Sie nachher einem Rezept suchen, dies unkompliziert, vollwertig und unglaublich lecker ist, dann sind Sie hier genau richtig! Lachs und Ofenkartoffeln sind die perfekte Verknüpfung, wenn es schnell umziehen soll, demgegenüber wiewohl irgendwas Besonderes aufwärts den Tisch kommen soll. Dieses Tribunal vereint zarten, saftigen Lachs mit knusprigen Kartoffeln, die im Ofen goldbraun gebacken werden.Dies Beste an diesem Rezept? Es erfordert nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause nach sich ziehen, und die Zubereitung ist kinderleicht. Unverbrauchtheit Aromen wie Rosmarin, Knoblauch und Zitrone sorgen zu diesem Zweck, dass welcher Geschmacksrichtung des Lachses hervorgehoben wird, während die Kartoffeln lateral krustig und medial weich sind.Ob pro ein schnelles Mittagessen, ein entspanntes Abendessen nachher einem langen Werktag oder sogar pro Gäste – dieses Tribunal macht immer eine gute geometrische Figur. Es ist nicht nur reibungslos in welcher

Zubereitung, sondern nebensächlich reich an Nährstoffen: Lachs liefert gesunde Omega-3-Fettsäuren und die Kartoffeln sind eine großartige Energiequelle.Dies Rezept ist außerdem vielseitig. Sie können die Kartoffeln nachher Belieben mit anderen Gewürzen verfeinern oder den Lachs mit einer würzigen Marinade noch mehr aufpeppen. Und dies Beste: Die Gesamtheit wird aufwärts einem einzigen Backblech zubereitet – dies bedeutet weniger Geschirrspülbecken und mehr Zeit zum Genießen!Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie eine Mahlzeit, die nicht nur Ihrem Gaumen schmeichelt, sondern nebensächlich Ihre Seele wärmt. Vorgegenwart pro die ganze Familie oder nebensächlich, um sich selbst irgendwas Gutes zu tun.Zutaten:700 g LachsSaft einer Zitrone550 g Kartoffeln3 EL natives Olivenöl extra1 TL Salz2 Zweige frischer Rosmarin (oder getrockneter Rosmarin nachher Geschmacksrichtung)4 Knoblauchzehen, leichtgewichtig angedrücktAbgeriebene Schale einer ZitronePfeffer nachher GeschmackMethode:Lachs vorbereiten:Die Lachsfilets in eine Schüssel legen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Von kurzer Dauer marinieren lassen, während die Kartoffeln vorbereitet werden.Kartoffeln zubereiten:Die Kartoffeln schälen (optional) und in gleichmäßige Scheiben oder Spalten schneiden.Aufwärts ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit 2 EL Olivenöl, Salz und Rosmarin vermischen. Den Knoblauch hinzufügen und die Kartoffeln regelmäßig verteilen.Backen:Die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen im Kontext 200 °Kohlenstoff (Ober-/Unterhitze) pro etwa 25 Minuten vorbacken, solange bis sie leichtgewichtig goldbraun sind.Lachs hinzufügen:Tip.pen Sie aufwärts dies Fo.to, um dies v.ollständige Rezept a.nzuzeigen

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