Hier ist ein köstliches und leichtes Rezept zu Händen Spaghettikürbis mit Soße und Putenfleischbällchen, ideal zu Händen eine gesunde und beruhigende MahlzeitZutaten (zu Händen 4 Personen):Zu Händen den Spaghettikürbis:1 großer Spaghettikürbis1 Suppenlöffel OlivenölSalz und PfefferFür die Putenfleischbällchen:500 g Putenhack1 Ei1/2 Tasse Semmelbrösel (oder Haferflocken)2 Knoblauchzehen, gehackt2 Suppenlöffel geriebener Parmesan1 Suppenlöffel gehackte frische Petersilie (oder Basilikum)1 Teelöffel Paprikapulver1/2 Teelöffel Kreuzkümmel (optional)Salz und PfefferFür die Soße:1 Dose Tomatensoße (400 g)1 Zwiebel, gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Suppenlöffel Olivenöl1 Suppenlöffel frisches oder getrocknetes Basilikum oder OreganoSalz und Pfeffer1 Teelöffel Zucker (um den Säuregehalt welcher Tomate auszugleichen)Zubereitungsschritte:1. Den Spaghettikürbis zubereitenDen Ofen hinauf 200 °Kohlenstoff vorwärmen.Den Spaghettikürbis welcher Länge nachher halbieren, die Kerne explantieren und dasjenige Innerer mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Die Kürbishälften mit welcher Schnittseite nachher unten hinauf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.35 solange bis 40 Minuten backen, solange bis dasjenige Mark weich ist und sich leichtgewichtig mit einer Gabel auseinanderziehen lässt.2. Die Putenfleischbällchen zubereitenIn einer großen Schüssel Putenhack, Ei, Semmelbrösel, Knoblauch, Parmesan, Petersilie, Paprikaschote, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen.Mit den Händen kleine Fleischbällchen gießen (etwa so weit wie eine Walnuss).Eine Bratpfanne mit irgendetwas Olivenöl wohnhaft bei
mittlerer Hitze heiß machen. Die Fleischbällchen etwa 8 solange bis 10 Minuten anbräunen und hier wenden, damit sie von allen Seiten durchgegart sind.3. Die Tomatensoße zubereitenIn einer separaten Tiegel die gehackte Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl anbräunen, solange bis sie glasig sind.Titan.p.pen Sie hinauf dasjenige Fluor.o.to, um dasjenige voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen
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