Backe ich 3x die Woche, Quarkkuchen in 15 Minuten im Ofen



Wange ich 3x die Woche, Quarkkuchen in 15 Minuten im Ofen

Zu Händen den Boden200 g Mehl1 EL Backpulver70 g Zucker70 g Butter2 große Eigelb1 EL Milch, evtl. 2 ELFür den Film:80 g Butter200 g Zucker5 große Hoden, getrennt500 g Quark1 Pck. Puddingpulver, Vanille6 EL Kondensmilch1 Gral Naturjoghurt (150 g, keinen fettarmen)½ Zitrone, den SaftButter, zum Einfetten welcher Springform
 
Zubereitung

So qua erstes den Ofen hinauf 200° Stufe vorwärmen.

Dann Ende den angegebenen Zutaten verschmelzen Mürbeteig herstellen, folglich die Gesamtheit miteinander verkneten.
Im Folgenden Den Teig in eine gefettete 26cm oder 28cm große Springform verschenken und verschmelzen Rand solange bis oben hin hochziehen, in den Kühlschrank stellen.
 
Wie nachstes die Butter mit dem Zucker schaumig reizen, die Eigelbe zugeben und unterrühren.
Im Folgenden den Topfen, Vanillepudding, Dosenmilch, Naturjoghurt und den Saft welcher 1/2 Zitrone dazugeben und die Gesamtheit gut vermengen
Nun Die Eiweiße zu einem festen Schnee stoßen und vorsichtig unter die Quarkmasse Hochziehen.

Solche nun hinauf den vorbereiteten Teig verschenken und in den Ofen stellen
 
Dann 15 Min. im Rahmen 200° Stufe backen, dann die Temperatur hinauf 180° Stufe herunterschalten.
Den Torte weitere 45 Min. zu Finale backen. 15-20 Wenigstensim ausgeschalten Ofen (im Rahmen offener Tür) stillstehen lassen.
Mit einem Messer vorsichtig vom Springformrand losmachen und den Torte in welcher Form auskühlen lassen.

Guten Verlangen
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