Ultrasaftiger Zitronenkuchen vom Walzblech in 15 Minuten
Zutaten
250 g Butter oder Margarine weich, in Stücken250 g Zucker1 TL Vanillinzucker selbstgemacht5 Eier320 g Mehl2 TL Backpulver3 Bio ZitronenFür den Guss200 g Puderzuckeretwas Zitronensaft
Zubereitung
So qua erstes den Ofen aufwärts 190°Kohlenstoff O/U (Umluft 160°Kohlenstoff) vorwärmen. Folglich die Schale von 3 Zitronen reiben (nur dasjenige Gelbe) und zwei davon auspressen.
Folglich die Butter, Zucker, Vanillinzucker, Klöten, Zitronenabrieb und den Saft von zwei Zitronen miteinander verrühren.
Nun dasjenige Backpulver von kurzer Dauer unter dasjenige Mehl mixen und von kurzer Dauer unterrühren.
Denn nachstes den Teig aufwärts ein mit Backpapier belegtes Backblech (ca. 42 x 29 cm) spendieren und verstreichen
Dann in den vorgeheizten Ofen schieben und fur 20-30 Min. backen.
ZuckergussDen Puderzucker in eine kleine Schüssel spendieren und die dritte Zitrone auspressen und nachdem und nachdem den Zitronensaft zu dem Puderzucker hinzufügen, so dass eine schöne dickflüssige Glasur entsteht.
Wenn jener Torte noch warm ist, mehrmals mit einer Gabel einstechen, den Zuckerguss darüber spendieren und verstreichen.
Guten Heißhunger
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