Frisches, selbstgebackenes Brotlaib – wer liebt dies nicht? Mit diesem Rezept kannst du in kürzester Zeit ein herrlich knuspriges Brotlaib zaubern, dies lateral goldbraun und medial schön weich ist, und dies ganz ohne dies übliche Kneten. Dasjenige Beste daran? Es ist problemlos, schnell und braucht keine besondere Zubereitung oder Ausrüstung. Du brauchst nur kleine Menge Geduld und ein paar grundlegende Zutaten.Ob qua Beilage zu deinem Lieblingsgericht oder problemlos so qua Snack – dieses No-Knead-Brotlaib wird garantiert zum neuen Favoriten in deiner Kochkunst. Folge problemlos dieser Schrittgeschwindigkeit-für-Schrittgeschwindigkeit-Betriebsanleitung und genieße kommend dies herrliche Würzessenz von kühl gebackenem Brotlaib, dies du ganz nachher deinem Wohlgeschmack individuell einrichten kannst. Wie man selbstgemachtes No-Knead-Brotlaib machtBereite leckeres Brotlaib zu, dies lateral krustig und medial weich ist – ganz ohne Kneten und in kürzester Zeit! Hier ist die vollständige Zutatenliste und eine detaillierte Betriebsanleitung, um dies perfekte Brotlaib zu backen.Zutaten:500 g Weizenmehl (Type 550) (gesiebt)350 ml warmes Wasser100 ml warmes Wasser1 Teelöffel Zucker1 Suppenlöffel Trockenhefe (schnell löslich)3 Suppenlöffel Weizenmehl1/2 Teelöffel Salz3 Suppenlöffel PflanzenölZubereitung – Schrittgeschwindigkeit z. Hd. Schrittgeschwindigkeit:1. HefeaktivierungZucker, 100 ml warmes Wasser und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.3 Suppenlöffel Mehl hinzufügen und gut umrühren, solange bis eine glatte Mischung entsteht.Mit Frischhaltefolie und einem Tuch herunternehmen und z. Hd. 15 solange bis 20 Minuten ruhen lassen, damit die
Hefe aktiviert wird.2. Teig vorbereitenIn einer anderen Schüssel 500 g Mehl sieben und Salz einrühren.In dieser Mittelpunkt eine Vertiefung zeugen und die aktivierte Hefemischung sowie 350 ml warmes Wasser hinzufügen.Was auch immer gut umrühren, solange bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.Pflanzenöl hinzufügen und gut pastieren.3. Teig ruhen lassenDen Teig mit Frischhaltefolie und einem Tuch herunternehmen und z. Hd. weitere 15 solange bis 20 Minuten ruhen lassen.4. Teig faltenNach dieser Ruhezeit den Teig vorsichtig ein paar Mal in dieser Schüssel kniffen.Wiederholen: Herunternehmen, 15 solange bis 20 Minuten ruhen lassen und erneut kniffen. Diesen Vorgang insgesamt etwa 50 solange bis 60 Minuten fortsetzen.5. Teig formenT.ippe-n Sie uff dies Foto, um dies volls-tändige Rezept anzu-zeigen
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