Nach sich ziehen Sie schon einmal daran gedacht, Ihr eigenes Brotlaib zu backen, Gewiss dachten, es sei zu kompliziert? Keine Sorge! Mit diesem einfachen Rezept können Sie in weniger wie 2 Zahlungsfrist aufschieben ein wunderbar weiches und fluffiges 1-kg-Brotlaib mit goldbrauner Kruste backen – und dies ganz ohne besondere Vorkenntnisse. Welcher Parfum von kalt gebackenem Brotlaib wird Ihre Kochkunst gerecht werden, und welcher Geschmacksrichtung wird Sie begeistern!Dieses Rezept ist nicht nur leichtgewichtig umzusetzen, sondern beiläufig ideal für jedes Unerfahrener. Was auch immer, welches Sie nötig haben, sind nur 6 Grundzutaten, klitzekleines bisschen Geduld und die Freude am Backen. Lassen Sie sich von dieser Schritttempo-für-Schritttempo-Rezept eskortieren und erspähen Sie, wie reibungslos es ist, köstliches hausgemachtes Brotlaib selbst zu zeugen. Ihre Familie und Freunde werden hingerissen sein!Wie man
1 kg hausgemachtes Brotlaib zubereitetSie wollten von jeher selbst Brotlaib backen, dachten Gewiss, es sei zu kompliziert? Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen ein 1-kg-Laib, welcher medial wunderbar weich ist, eine goldbraune Kruste hat und zusammenführen unwiderstehlichen Parfum verströmt – und dies in weniger wie 2 Zahlungsfrist aufschieben! Unten finden Sie die verkettete Liste aller Zutaten mit den genauen Mengenangaben sowie eine detaillierte Schritttempo-für-Schritttempo-Rezept.Zutaten:600 ml warmes Wasser (ca. 20 oz)1 kg gesiebtes Weizenmehl (aufgeteilt in zwei Portionen) (ca. 8 ½ Tassen)1 ½ TL Trockenhefe3 EL Pflanzenöl1 EL Zucker1 TL SalzZubereitung:Hefe aktivierenIn einer großen Schüssel warmes Wasser, Zucker und Trockenhefe vermengen. Gut umrühren, solange bis sich die Hefe vollwertig zerlassen hat.Erster TeigmixDas Pflanzenöl und die Hälfte des gesiebten Mehls hinzufügen. Gründlich vermengen, solange bis eine glatte und homogene Neutralleiter entsteht.Mehl und Salz einarbeitenNun dies restliche Mehl und dies Salz hinzufügen. Weiter vermengen, solange bis welcher Teig an Festigkeit gewinnt.Teig knetenDen Teig hinauf eine bemehlte Arbeitsfläche verschenken und etwa 10 Minuten weit kneten, solange bis er rutschig und schlangenartig wird. Dass nötig, irgendwas mehr Mehl hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.Erste RuhezeitDen Teig zurück in eine Schüssel legen, mit Frischhaltefolie und einem sauberen Tuch herunternehmen. 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen, solange bis sich dies Volumen verdoppelt hat.Teig faltenT.ippe-n Sie hinauf dies Foto, um dies volls-tändige Rezept anzu-zeigen
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