Biskuitkuchen mit Erdbeeren in 10 Minuten ein Tassenrezept

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Biskuitkuchen mit Erdbeeren in 10 Minuten ein Tassenrezept

Zutaten

200 ml/g Tassen/ Springform 24cm1 Packung Vanillezucker1 Tasse Öl1 Tasse Wasser4 Eier1 Tasse g Zucker1,5 Tasse Mehl1 Packung Backpulver300g Obst – Erdbeeren, KirschenPuderzucker zum Bestäuben
 

Zubereitung
Zuerst die Hoden trennen. Folglich 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillinzucker zu einem dicken Schaum verhauen.
Folglich dies Öl und Wasser beimengen, hierbei weiter verhauen.

Nun 1 Tasse Mehl mit einem Päckchen Backpulver und zum Schluss den steifgeschlagenes Eiweiß vorsichtig unterheben und mit Obst unter Beweis stellen
Dann wohnhaft bei 180 °Kohlenstoff ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Unser Tipp: Das Mittel der Wahl hinaus einem kleineren Backblech oder in einer Backform backen, damit er nicht zu zerbrechlich wird.
Dann Nachdem dem Backen noch mit Puderzucker bestäuben. Fertig

Guten Kohldampf

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