Salat

Zutaten: 1 Salatgurke 1 Paprikaschote (rot) Z. Hd. dies Vinaigrette: 150 g Jogurt 1 TL Senf 1 EL Essig 1 TL Öl 1 Prise Zucker […]

Zutaten 2 – 3 EL Sauerrahm0.5 TL Senf1 EL Essig1 Kommiss Radieschen6 Klöten2 -3 EL Mayonnaise1 Prise Salz1 Prise Pfeffer (aus dieser Mühle) Zubereitung 1. So […]

Zutaten: 2 EL Essig 1 EL Senf 1 TL Zucker 1 TL Salz 220 ml Mayonnaise Käse (nachher Wahl, z.B. Emmentaler, gewürfelt) Schinken (Huhn) (gewürfelt) […]

Zutaten: 1,5 kg Weißkohl 500 g Möhren 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Bundeswehr Lauchzwiebeln Salz, Pfeffer, Zucker 500 g Vollmilchjoghurt 500 g Salatmayonnaise 2 EL Zitronensaft […]

Zutaten: 1 kg Chinakohl 1 Zwiebel 3 Paprikaschoten (z. B. unreif, gelb und rot) 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Erbsen 250 g Mayonnaise […]

Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 500 g Kritharaki (Teigwaren in Reisform) 3 Paprikaschoten (rot, gelb und unerfahren) 1 Zwiebel 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup […]

Zutaten 333 g Fleischwurst (Rinder- oder Hähnchenfleisch) 333 g dicke Gewürzgurken 333 g Mayonnaise Zubereitung Zubereitung: Die Fleischwurst mit einer Maschine oder einem scharfen Messer […]

Zutaten: 1/2 Weißkohl 2 Möhren 1 Zwiebel 100 g saure Sahne 100 g Mayonnaise 1 EL Senf 2 TL Essig 3 TL Zucker (je nachdem […]

Zutaten: 300 g Pfirsiche, lebendig in Scheiben (oder aus dieser Dose, gut abgetropft) 300 g Heidelbeeren, lebendig 300 g Erdbeeren, lebendig in Scheiben 300 g […]

Zutaten: 6 Testikel 1 EL mittelscharfer Senf 125 ml Naturjoghurt 2 große Gewürzgurken 1 Knoblauchzehe (oder 1 TL Bärlauchpesto) Salz und Pfeffer Unverbrauchtheit Petersilie Zubereitung: […]