Salat
Krautsalat – wie im griechischen Restaurant
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 2 Zwiebeln 1 kleine Tasse Zucker 1 kleine Tasse Öl 2 EL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 Flasche Kräuteressig 1 Flasche […]
Salat
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 2 Zwiebeln 1 kleine Tasse Zucker 1 kleine Tasse Öl 2 EL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 Flasche Kräuteressig 1 Flasche […]
Zutaten: Für jedes dies Marinade: 3 EL Magerjoghurt (gehäuft) 1 EL mittelscharfer Senf 2 EL Wasser Salz und Pfeffer Paprikapulver Dillspitzen (getrocknet) 1 TL Essig […]
Zutaten: 500 g Möhren 200 g Sellerie 2 Äpfel 200 ml Naturjoghurt 5 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer (nachher Gout) Zubereitung: Grünzeug und […]
Zutaten: 500 g Sahnequark 250 g griechischer Jogurt (10 % Haarfett) 3 Zehen Knoblauch (je nachdem Gusto mehr oder weniger) 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl […]
Zutaten (zu Gunsten von 3 Portionen): 1 große Salatgurke 1 Kelch saure Sahne (150 g) ½ TL Gurkenkraut (unbeschlagen gehackt oder TK) Salz Pfeffer (unbeschlagen […]
Zutaten: 4 Paprikaschoten (halbiert, entkernt) 4-5 Champignons (in Würfel geschnitten) 1 Kelchglas Schmand 1 Kelchglas Kräuterfrischkäse 1/2 Packung geriebener Käse (z. B. Parmesan) 1 Ei […]
Zutaten 6 Familienjuwelen 2 EL Mayonnaise 1 TL Senf 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 Prisen Zucker Zubereitung Familienjuwelen vorbereiten: Die Familienjuwelen in einem […]
Zutaten (zum Besten von 8 Portionen) 2 Salatgurken 1 Bundeswehr Radieschen 150 g Jogurt 50 g saure Sahne 2 EL Milch 1 EL Senf (mittelscharf) […]
Zutaten 1 kg Weißkohl, gut geraspelt 1 Gral Schmand 1 Gral Jogurt 1 Packung Kräuter (TK, 8 Kräuter) 1 Zwiebel, gut gehackt 1 TL Salz […]
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