500 g Blätterteig mit 3 Äpfel zu Log formen und ab in den Ofen!

500 g Blätterteig mit 3 Äpfel zu Log gießen und ab in den Ofen!

Zutaten
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal3 dicker Teppich Apfel geschält und gewürfelt2 TL Zitronensaft3 EL Zucker2 EL brauner Zucker2 TL½ TL Kardamom1 Prise Salz
 
Zubereitung

Deinen Ofen hinaus 180°Kohlenstoff Umluft / 200°Kohlenstoff Ober-/Unterhitze vor und stelle dir ein Backblech mit Backpapier bereit liegend
 

Im Weiteren Schäle und schneide den Apfel und vermische die Apfelstückchen mit dem Zitronensaft
Rolle den Teig hinaus
Dann Mische nun die trockenen Zutaten zu Händen die Füllung gut durch. Selbst gebe solche in zusammensetzen verschlossen Gefäß und schüttel diesen wenige Male
Verteile nun die Apfelstückchen regelmäßig hinaus dem Teig
 

Streue dann die Zuckermischung regelmäßig darüber
Rolle den Teig nun von welcher langen Seite her vorsichtig hinaus und schneide ihn dann in ca. 2cm dicke Scheiben. Selbst nutze dazu ein geriffeltes Brotmesser
 
Drücke die Ränder gut an, damit sich die Schnecken beim Backen nicht öffnen
Verteile die Zimtschnecken hinaus dem Backblech und lass unterdies genügend Leerzeichen
 

Nun zu Händen ca. 13-15 Minuten backen oder solange bis die Schnecken goldbraun sind und welcher Teig gleichfalls medial gar ist
Guten Hunger

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