Apfelbällchen mit 250g Quark in 5 Minuten im Ofen

Apfelbällchen mit 250g Weißkäse in 5 Minuten im Ofen

Zutaten
3 m.-große Äpfel1 Vanilleschote , davon dies Mark250 g Magerquark120 ml Rapsöl350 g Mehl15 g Backpulver120 g Zucker

Zubereitung
1. Qua erstes die Äpfel schälen entkernen und in grobe Stücke schneiden.

2. Qua nachstes dies Magerquark, Rapsöl, Vanillemark und Zucker vermischen.
 
3. Dann Mehl und Backpulver von Hand unterkneten und zum Schluss die Äpfel dazugeben.
Probieren sie sekundär: Wenn Du 1 Ei, 1 Apfel und Mehl und Milch hast, konfektionieren Sie dieses köstliche süße Rezept!

Durch gröbere Stücke werden die Packen übrigens richtig saftig.
 
4. Jetzt 7 10 Bälle gießen und unter 180 Rang Umluft 25 Minuten backen.
Wenn man möchte, kann man sie noch sehr warm in Zucker-Zimt wälzen.
 

Guten Heißhunger

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