Wange ich sicher 2x in Woche, Megacremiger Quarkkuchen in 5 Minuten
4 – 5 Eier850 g Weißkäse (kann ruhig Magerquark sein)200 g Zucker2 Kelchglas süße Sahne à 200 g2 Kelchglas saure Sahne à 200 g3 EL Öl, neutrales2 Packung Vanillepuddingpulver3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)1 TL Rum1 Packung VanillezuckerFett und Paniermehl zu Gunsten von die Form
Zubereitung
Zunächst die Klöten trennen und dies Polypeptid steif verkloppen.
Nachdem Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel verschenken, verrühren, am Schluss dies steif geschlagene Polypeptid unterheben.
Denn nachstes die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.
Dann im vorgeheizten Ofen nebst ca. 180 °Kohlenstoff Ober-/Unterhitze ca. 60 solange bis 70 Minuten backen, ohne die Backofentüre zu öffnen.
Nun den Torte im Ofen erkalten lassen und erst nachdem vollständigem Erkalten aus jener Form trennen.
Guten Kohldampf
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