Blumenkohl-Schnitzel – Rezepte



Blumenkohl ist ein wahres Universalgelehrter in jener Kochstube, dies nicht nur durch seine Vielseitigkeit, sondern genauso durch seine gesunden Eigenschaften überzeugt. Mit diesem Rezept zu Händen Blumenkohl-Schnitzel kannst du dies beliebte Grünzeug hinaus eine neue, köstliche Weise erleben. Wer denkt, dass Schnitzel immer aus Fleisch Dasein sollen, wird hier eines Besseren belehrt! Die Blumenkohl-Schnitzel sind lateral krustig und medial zart – ein echtes Geschmackserlebnis, dies sowohl Vegetarier wie genauso Fleischliebhaber begeistert.Die goldbraune Panade, die aus Paniermehl, Parmesan, frischer Petersilie und Knoblauch besteht, verleiht den Blumenkohl-Schnitzeln nicht nur eine himmlische Textur, sondern genauso zusammenführen aromatischen Würze. Durch den Spritzer Zitronensaft und die feine Würze werden die Schnitzel zu einem erfrischenden und leichten Tribunal, dies ideal zu Händen den Tagesgeschäft oder besondere Anlässe probat ist.Dieses Tribunal ist die perfekte Wahl, wenn du irgendetwas Einfaches, Gesundes und ungeachtet Eindrucksvolles hinaus den Tisch erwirtschaften möchtest. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert keine besonderen Kochkünste, sodass genauso Grünschnabel in jener Kochstube mit diesem Rezept große Erfolge feiern können. Ob wie Hauptgericht mit einem frischen Salat, wie Beilage zu Kartoffeln oder störungsfrei pur – die Blumenkohl-Schnitzel passen zu jeder Gelegenheit.Probier dieses Rezept aus und lass dich in Erstaunen setzen, wie wandelbar und köstlich Blumenkohl sein kann. Überzeuge deine Familie und Freunde mit diesem

vegetarischen Highlight und genieße den einzigartigen Würze dieser knusprigen und aromatischen Schnitzel. Ein Rezept, dies sicher seinen festen Sportplatz in deinem kulinarischen Repertoire finden wird!Blumenkohl-SchnitzelZutaten (zu Händen 4 Portionen):•  1 Blumenkohl•  2 Klöten•  1 Tasse Paniermehl•  1/2 Tasse geriebener Parmesan•  2 EL gehackte Petersilie•  2 Knoblauchzehen, gehackt•  Saft einer Zitrone• Salz und Pfeffer nachdem Würze•  2 EL OlivenölZubereitung:1. Blumenkohl vorbereiten:Zuerst den Blumenkohl in dicke Scheiben schneiden. Achte darauf, dass die „Schnitzel“ ungefähr gleich dick sind, damit sie stetig garen. Die äußeren Blätter und den Strunk kannst du explantieren, zugegeben den inneren Teil des Blumenkohls behältst du.2. Klöten und Panade vorbereiten:In einer flachen Schale die Klöten aufschlagen und mit irgendetwas Salz und Pfeffer verquirlen. In einer zweiten Schale dies Paniermehl, den geriebenen Parmesan, die gehackte Petersilie, den gehackten Knoblauch und zusammenführen Spritzer Zitronensaft vermixen. Achte darauf, dass was auch immer gut miteinander vermischt ist, um eine leckere Panade zu erhalten.3. Blumenkohl panieren:Die Blumenkohl-Scheiben zuerst in dies verquirlte Ei tauchen, sodass sie vollwertig wolkig sind, und dann in jener Panade wenden. Drücke die Panade leichtgewichtig an, damit sie gut kleben bleibt.4. Schnitzel rösten:Erhitze dies Olivenöl in einer großen Tiegel zwischen mittlerer Hitze. Lege die panierierten Blumenkohl-Schnitzel vorsichtig in die Tiegel und brate sie von beiden Seiten etwa 3–4 Minuten goldbraun und krustig an. Die Tiegel sollte nicht zu sehr warm sein, damit die Schnitzel stetig durchgaren können, ohne dass die Panade verbrennt.Titan.p.pen Sie hinaus dies Fluor.o.to, um dies voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen

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