Wecken backen ohne Mehl? Ja, dies geht – und es schmeckt prächtig! Dieses gesunde Haferflockenbrot ist nicht nur unglaublich reibungslos zuzubereiten, sondern zweitrangig eine tolle Ausweichlösung zu herkömmlichem Wecken. Es kommt ganz ohne Weizenmehl aus und wird stattdessen mit zarten Haferflocken, Magerquark und Eiern gebacken, welches es gerade proteinreich und nahrhaft macht. Die Zugabe von unterschwellig geraspelter Möhre oder Olivenöl sorgt pro eine extra saftige Konsistenz, während eine Körnermischung pro zusammensetzen knackigen Biss sorgt.Dasjenige Beste an diesem Rezept? Die Zubereitung dauert ohne Rest durch zwei teilbar einmal fünf Minuten! Du musst nur die Gesamtheit Zutaten vermengen, den Teig gießen und ab in den Ofen damit. Nachher einer Stunde Backzeit erhältst du ein herrlich duftendes, goldbraunes Wecken mit einer knusprigen Kruste und einer wunderbar weichen Krume. vollendete Gegenwart zum Frühstück, qua gesunder Snack oder qua sättigende Beilage zu Suppen und Salaten. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von diesem einfachen, schnellen und köstlichen Wecken!Wecken ohne ein Gramm Mehl, du brauchst nur 5 Minuten zum vorbereiten!Zutaten:500 g zarte Haferflocken500 g Magerquark3 Eier1 Pack. Backpulver2 gestrichene TL Salz1 kleine Möhre, unterschwellig geraspelt (innovativ: 1 EL Olivenöl)Nachher Belieben: ca. 5 EL KörnermischungOptional: Haferflocken zum BestreuenZubereitung:1. Soo erst mal In einer großen Schüssel Haferflocken, Backpulver, Salz und die Körnermischung gut vermengen.2. Daraufhin Hoden und Magerquark zur Mischung spendieren. Wenn die Möhre weggelassen wird, Olivenöl hinzufügen. Daraufhin was auch immer mit
einem Handmixer, Knethaken gründlich zu T.ippe-n Sie uff dies Foto, um dies volls-tändige Rezept anzu-zeigen
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