Der Trick für knusprige Pommes: Einfach eine Zutat hinzufügen, die man zu Hause hat

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Knusprige, goldbraune Pommes – wer könnte da widerstehen? Sie sind ein echter Klassiker und passen zu so gut wie jeder Mahlzeit. Andererseits nach sich ziehen Sie sich jemals gefragt, wie man zu Hause perfekte Pommes wie aus dem Restaurant zubereitet? Dasjenige Phänomen liegt in einer Zutat, die Sie schon zu Hause nach sich ziehen: weißer Essig! Mit diesem einfachen Trick werden Ihre Pommes nicht nur unglaublich krustig, sondern gleichwohl weniger schmalzig und viel schmackhafter. Dieser Essig bewahrt die Vitamine dieser Kartoffeln, sorgt für jedes eine schöne goldene Farbton und verhindert, dass die Pommes beim Rösten zu schnell braun werden.In diesem Rezept firm Sie Schrittgeschwindigkeit für jedes Schrittgeschwindigkeit, wie Sie die perfekten Pommes zubereiten – ganz ohne komplizierte Methoden oder spezielle Geräte. Und qua Nachschlag gibt es ein Rezept für jedes hausgemachten Ketschup, dieser so köstlich ist, dass Sie nie wieder uff die gekaufte Variante zurückgreifen möchten. Egal, ob qua Snack, Beilage oder Hauptgericht – mit diesem Rezept hochstellen Sie Ihre Pommes uff ein neues Level. Zeugen Sie sich zur Hand für jedes den ultimativen Genussmoment, dieser nicht nur Sie, sondern gleichwohl Ihre Gäste begeistern wirdDer Trick für jedes knusprige Pommes: Simpel eine Zutat hinzufügen, die man zu Hause hatZutaten1 kg KartoffelnSonnenblumenölKaltes Wasser2 Löffel weißer EssigVorbereitung1. Die Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden (man kann sie mit Schale belassen, muss sie jedoch sehr gut waschen)2. Die geschnittenen Kartoffeln in zusammensetzen großen Gefäß schenken und mit Wasser bedecken.3. Fügen Sie die zwei Suppenlöffel weißen Essig hinzu und mixen Sie kleine Menge.4. Mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Utopie wäre eine Stunde.5. Dann die Stäbchen aus dem Wasser nehmen und so gut wie möglich trocknen (Sie können ein Küchentuch oder Handtücher verwenden).6. Dasjenige Öl in einem zum Rösten geeigneten Topf oder einer Tiegel erwärmen.7. Rösten Sie die Kartoffeln so oft wie nötig.8. Genieße die knusprigsten Kartoffeln aller Zeiten!Solche Zubereitung ist schnell und wie geschmiert. Du merkst, dass dasjenige Essigwasser was auch immer verändert! Geschmacklich

werden Sie Ihre Pommes nicht mehr andersartig essen wollen.Andererseits warum Essig nebst dieser Zubereitung von Pommes verwenden? Punktum mehreren Gründen :Weißer Essig verhindert, dass Ihre Pommes nebst Kontakt mit heißem Öl zu schnell braun werden. Im Gegenteil, es fördert ihre goldene Farbton.Außerdem bleiben die in den Kartoffeln enthaltenen Vitamine erhalten. Insbesondere bewahrt es dasjenige in den Kartoffeln enthaltene Pektin. Und dank seiner Säure macht es Pommes weniger schmalzig und damit bekömmlicher.Da es voller Stärkemehl ist, bringt es schließlich ein Gleichgewicht in die Kartoffel, um die weiche Textur dieser Pommes zu vermeiden und den knusprigen Kriterium zu fördern. Sie werden so viel schmackhafter!Die Zwiebel positiv häckseln.Die Tomaten in Würfel schneiden (wenn sie ganz sind).Den Knoblauch häckseln.Die Gesamtheit in zusammensetzen Tonmischer schenken und gut verrühren, solange bis eine homogene Konsistenz entsteht.Den Inhalt in zusammensetzen Topf schenken und nebst mittlerer Hitze erwärmen.Wenn die Zubereitung zu sprudeln beginnt, fügen Sie jeglicher anderen Zutaten hinzu.Kochen, solange bis die Sauce reduziert und irgendwas dicker ist.Niete geht’s, Sie nach sich ziehen ohne Rest durch zwei teilbar eine köstliche und saftige hausgemachte Ketschup-Sauce gemacht!Tipp-en Sie uff dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen

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