Die chinesische Kochstube ist familiär z. Hd. ihre perfekte Balance zwischen süßen, salzigen und würzigen Aromen, und dieses Strafgericht z. Hd. klebriges Rindfleisch bringt genau dasjenige aufwärts deinen Teller. Zarte Rindfleischstücke, langsam geschmort in einer reichhaltigen Soße aus Sojasauce, Hoisinsauce, Ingwer und Knoblauch, prosperieren eine unvergleichliche Tiefsinn an Würze und eine glänzende, klebrige Textur. Dieses Rezept ist nicht nur problemlos zuzubereiten, sondern ebenso ein echter Hingucker z. Hd. jede Tisch – ob z. Hd. ein besonderes Familienessen oder verschmelzen gemütlichen Abend zu zweit.Inspiriert von jener traditionellen chinesischen Kochstube, kombiniert dieses Strafgericht herzhafte Aromen mit einer leichtgewichtig süßen Note, die perfekt zu gedämpftem Reis oder asiatischen Pasta passt. Es ist dasjenige ideale Wohlfühlessen z. Hd. kalte Tage, im Kontrast dazu ebenso ein Highlight z. Hd. besondere Anlässe. Wer die asiatische Kochstube liebt, wird dieses Rezept zu schätzen wissen – und es vielleicht schon von jetzt an zu einem festen Teil seines Kochbuchs zeugen.Dankeschön jener einfachen Zutaten und jener unkomplizierten Zubereitung gelingt dasjenige Strafgericht garantiert – wenn auch du kein Küchenprofi bist. Lass die Aromen von Ingwer, Knoblauch und Sojasauce dein Zuhause gerecht werden und genieße die köstliche Verpflichtung von zartem Fleisch und einer klebrigen, glänzenden Glasur. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von den authentischen Aromen jener chinesischen Kochstube verführen!Zutaten (4 Portionen):1,5
Pfund Rindfleisch (z.B. Rinderschulter), in 1-Zoll-Würfel geschnitten2 Suppenlöffel Pflanzenöl4 Knoblauchzehen, gehackt1 daumengroßes Stück Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten1/4 Tasse helle Sojasauce1/4 Tasse dunkle Sojasauce1/3 Tasse Shaoxing-Wein (neu Apfelsaft oder Hülle)1/4 Tasse Hoisinsauce1/4 Tasse brauner Zucker1 Tasse Wasser2 Frühlingszwiebeln, gehackt (zum Garnieren)1 Suppenlöffel Sesamsamen (zum Garnieren)Zubereitung:Erhitze dasjenige Pflanzenöl in einer großen Tiegel zusammen mit mittlerer Hitze.Gib die Rindfleischstücke in die Tiegel und brate sie 5–7 Minuten an, solange bis sie von allen Seiten braun sind. Dies Fleisch aus jener Tiegel nehmen und beiseite stellen.Tipp-en Sie aufwärts dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen
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