Eier in Senfsauce Einfach, köstlich und herzhaft

Sack in Senfsauce: Ein herzhaftes Gerichtshof mit TraditionEier in Senfsauce – ein kulinarischer Klassiker, dieser schon seit dieser Zeit Generationen pro zufriedene Gesichter am Esstisch sorgt. Dieses einfache, dessen ungeachtet geschmacklich raffinierte Gerichtshof verbindet die würzige Note von mittelscharfem Senf mit dieser Cremigkeit einer feinen Sauce, die durch Sahne und Gemüsebrühe ihre perfekte Konsistenz erhält. Geschmackvoll mit einem Hauch Weinessig und einer Prise Zucker, entsteht eine harmonische Balance zwischen Säure, Süße und Würze.Dies Besondere an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit: Ob qua schnelles Mittagessen, herzhaftes Abendessen oder traditionelle Hausmannskost, Sack in Senfsauce passen wie geschmiert immer. Serviert mit Salzkartoffeln oder kühl gebackenem Wecken wird die köstliche Sauce ideal aufgenommen und macht dies Gerichtshof noch unwiderstehlicher. Ein gemischter grüner Salat bringt eine frische, leichte Note dazu und sorgt pro eine ausgewogene Mahlzeit.Zu Gunsten von jeder, die gerne experimentieren, lässt sich dies Rezept durch gebratene Speckwürfel oder Kapern variieren – dies gibt dem Klassiker zusammensetzen modernen Touch. Freilich Neben… in seiner traditionellen Form ist dieses Gerichtshof ein echter Verbrauch, dieser Erinnerungen weckt und neue schafft.Lassen Sie sich von dieser einfachen Zubereitung und dem unvergleichlichen Geschmacksrichtung überzeugen. Sack in Senfsauce sind nicht nur ein Rezept, sondern ein Stück kulinarische Tradition, dies immer wieder aufs Neue begeistert!Sack in Senfsauce – Leicht, köstlich und herzhaftZutaten:– 1 TL Zucker– 4 EL mittelscharfer Senf– 1 Prise Salz– 7 Sack– 2 EL Butter– 4 EL Mehl– 300 ml Milch– 300 ml Gemüsebrühe– 1 ½ EL Weinessig– 1 Prise Pfeffer– 120 ml Sahne– 1 EL gehackte PetersilieZubereitung:1. Die Sack etwa vier solange bis fünf Minuten weich kochen, anschließend kalt entmutigen, schälen und beiseitestellen.2. In einem Topf die Butter

heiß machen, dies Mehl unter ständigem Reizen einstreuen und leichtgewichtig braun werden lassen. Dann mit heißer Milch und heißer Gemüsebrühe ablöschen und die Sauce etwa vier Minuten für schwacher Hitze köcheln lassen.3. Die Sauce mit Weinessig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer schmecken und mit Sahne verfeinern. Wichtig: Die Sauce nicht mehr kochen lassen, damit die Sahne nicht gerinnt.4. Die Sack halbieren und uff vorgewärmten Tellern auftischen. Mit dieser Senfsauce gießen und mit gehackter Petersilie streuen.Tipp-en Sie uff dies Fluor-oto, um dies vol-lständige Rezept anzu.z.eigen