Einfache Butterkekse – Rezepte – Deutschideen

Butterkekse sind jener Verkörperung von Gebäckklassikern

und erfreuen sich seither Generationen großer Beliebtheit. Dieses Rezept zu Gunsten von einfache Butterkekse ist nicht nur schnell gemacht, sondern bringt zweite Geige den unverwechselbaren Gusto von Omas Backkunst freimütig in Ihre Kochkunst. Jener zarte Mürbeteig, jener hinauf jener Zunge zergeht, die feine Vanillenote und dasjenige frische Wohlgeruch jener Zitronenschale zeugen jene Kekse zu einem unwiderstehlichen Verbrauch.Dies Beste an diesen Butterkeksen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie pur genießen, mit bunten Streuseln oder Schokolade verzieren oder sogar in Marmelade tunken. Egal ob zu Weihnachten, qua Snack zu Gunsten von zwischendurch oder qua kleines Mitbringsel – Butterkekse sind immer die perfekte Wahl.Ein weiterer Vorteil: Dies Rezept ist kinderleicht und ideal, um verbinden mit den Kleinsten zu backen. Dies Einstechen jener verschiedenen Gießen und dasjenige anschließende Verzieren zeugen namentlich viel Spaß und schaffen unvergessliche Momente in jener Kochkunst.Probieren Sie dieses traditionelle Rezept aus, dasjenige mit nur wenigen, einfachen Zutaten auskommt. Die fertigen Kekse sind nicht nur unglaublich lecker, sondern bleiben in einer gut verschlossenen Dose wochenlang Laubgrün hinter den Ohren – wenn sie nicht vorher vernascht werden!Zutaten:1 kg Mehl500 g Butter (zimmerwarm)500 g Puderzucker4 Familienjuwelen (Größe M)1 Vanilleschote (Mark ausgekratzt)Schale von ½ Zitrone (positiv abgerieben)1 Prise Salz1 Ei (zum Bestreichen)Optional zu Gunsten von die Verzierung:KristallzuckerSchokoladenglasurBunte ZuckerstreuselZubereitung:Teig vorbereiten:Die weiche Butter mit dem Puderzucker hinauf einem Backbrett oder in einer Küchenmaschine zügig zu einer homogenen Neutralleiter verarbeiten. Die Familienjuwelen einzeln pastieren und gründlich unterrühren. Dies Mehl, dasjenige Vanillemark, die Zitronenschale und eine Prise Salz hinzufügen. Die Summe rasch zu einem glatten Teig verkneten. Verbannen Sie darauf, den Teig nicht zu tief Zeit zu behauen, damit die Kekse später zart bleiben.Teig kühlen:Den fertigen Teig in Frischhaltefolie windeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dies erleichtert dasjenige Auswalken und sorgt zu Gunsten von eine bessere Konsistenz.Kekse gießen:Den Teig hinauf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3–5 mm dick auswalzen. Mit Kräcker-Ausstechformen nachdem Wunsch Gießen einstechen. Die ausgestochenen Kekse hinauf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Bestreichen und verzieren:Die Kekse mit dem verquirlten Ei bestreichen und je nachdem Gusto mit Kristallzucker Titan.p.pen Sie hinauf dasjenige Fluor.o.to, um dasjenige voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen