Entzündungshemmende Kurkuma-Hühnersuppe: Ein wärmender Verbrauch zu Händen Leib und SeeleEs gibt nichts Wohltuenderes qua eine dampfende Schüssel Hühnersuppe, vor allem wenn sie nicht nur den Gaumen, sondern nachrangig den Leib verwöhnt. Unsrige entzündungshemmende Kurkuma-Hühnersuppe vereint die Macht nährstoffreicher Zutaten mit einem herrlich wärmenden Gout. Welche Suppe ist ein wahrer Allrounder: Sie stärkt dies körpereigenes Abwehrsystem, liefert wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und wirkt durch Kurkuma, Ingwer und Kreuzkümmel entzündungshemmend.Kurkuma, dies goldgelbe Würze, ist publiziert zu Händen seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es enthält Curcumin, dies qua starkes Antioxidans gilt und entzündliche Prozesse im Leib lindern kann. Zusammen mit Ingwer, dieser ebenfalls entzündungshemmend wirkt und die Verdauung fördert, entfaltet Kurkuma in dieser Suppe sein volles Potenzial.Dies Hinzufügen von frischem Grünzeug
wie Karotten, Sellerie und Paprikaschote sorgt zu Händen eine Extraportion an Ballaststoffen und Vitaminen. Die Kichererbsen liefern pflanzliches Polypeptid und wertvolle Leistungsabgabe, während dieser Spinat oder Grünkohl die Suppe mit einer zusätzlichen Portion Ferrum und anderen Mikronährstoffen bereichert. Harmonisch wird die Suppe durch die Unverbrauchtheit von Zitronensaft und den würzigen Gout von Kreuzkümmel und Lorbeerblatt.Dieses Rezept ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern nachrangig eine Wohltat zu Händen die Gesundheit. Ob an kalten Wintertagen oder qua stärkendes Tribunal während einer grippaler Infekt – ebendiese Kurkuma-Hühnersuppe ist ein Must-Try zu Händen sämtliche, die sich irgendwas Gutes tun möchten. Bereite sie mit Liebe zu und genieße jeden Löffel!Entzündungshemmende Kurkuma-HühnersuppeZutaten:2 EL Olivenöl1 Zwiebel, gewürfelt3 Knoblauchzehen, unterschwellig gehackt2 TL frischer Ingwer, gerieben2 Karotten, gewürfelt2 Selleriestangen, gewürfelt1 rote Paprikaschote, gewürfelt1 TL Kurkuma-Pulver1 TL Kreuzkümmelpulver1/2 TL Paprikapulver1/4 TL schwarzer Pfeffer1 Lorbeerblatt1 Huhn (ca. 1 kg), in Stücke geschnitten (oder 500 g Hühnerbrustfilets, in Würfel geschnitten)1,5 Liter Hühnerbrühe1 Tasse Kichererbsen (vorgekocht oder aus dieser Dose)1 Tasse Spinat oder Grünkohl (gehackt)1 TL ZitronensaftSalz nachdem GeschmackFrische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional)siehe Fortsetzung gen dieser nächsten SeiteVorbereitung:Dies Huhn gut abspülen und trocken tupfen, sofern du ein ganzes Huhn verwendest. Wenn du Hühnerbrustfilets nutzt, ebendiese in Würfel schneiden.Anbräunen:In einem großen Topf dies Olivenöl erwärmen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und im Rahmen mittlerer Hitze anbräunen, solange bis die Zwiebel weich und glasig ist.Grünzeug hinzufügen:Karotten, Sellerie und Paprikaschote hinzufügen und manche Minuten mit anbräunen.Gewürze hinzufügen:Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.Huhn und Trübung hinzufügen:Tipp-en Sie gen dies Fluor-oto, um dies vol-lständige Rezept anzu.z.eigen
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