Dieses Strafgericht ist eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die perfekt z. Hd. ein Familienessen oder eine besondere Gelegenheit probat ist. Die Zusammensetzung aus al dente gekochten Spaghetti, einer würzigen Fleischsoße mit Speck und einer cremigen Béchamelsauce, die mit geschmolzenem Mozzarella überbacken wird, macht dieses Rezept zu einem echten Verbrauch. Es vereint reichhaltige Aromen und eine wunderbar saftige Textur, die beim ersten Marende überzeugt. Utopie serviert mit einem frischen grünen Salat oder
knusprigem Knoblauchbrot, ist es ein Strafgericht, dies die ganze Familie lieben wird.Gebackene Spaghetti mit Hackfleisch und SpeckZutatenFür die Spaghetti:Wasser: Genug zum KochenSalz: Nachdem GeschmackPflanzenöl: 1 EsslöffelSpaghetti: 300 g (10,5 oz) oder etwa 3 Tassen (trocken)Z. Hd. die Fleischsoße:Speck: 200 g (7 oz) oder etwa 1½ Tassen, gewürfeltRote Zwiebel: 1 mittelgroß, gut gehacktKnoblauch: 3 Zehen, gehacktRinderhackfleisch: 700 g (1,5 lb) oder etwa 3½ TassenSalz: Nachdem GeschmackGemahlener schwarzer Pfeffer: nachher GeschmackPaprika süßlich (getrocknet, gemahlen): Nachdem GeschmackGetrockneter Oregano: Nachdem GeschmackTomatensauce: 200 g (7 oz) oder etwa ¾ TasseFür die Béchamelsauce:Butter: 40 g (3 Suppenlöffel)Mehl: 30 g (2 Suppenlöffel)Milch: 500 ml (2 Tassen)Salz: Nachdem GeschmackGemahlener schwarzer Pfeffer: nachher GeschmackFür die Gruppe:Harter Mozzarella-Käse: 100 g (3,5 oz) oder etwa 1 Tasse, geriebenAnweisungenSpaghetti zubereiten:Wasser in einem großen Topf zum Kochen können und Salz und Pflanzenöl hinzufügen.Spaghetti nachher Packungsanweisung al dente kochen. Lassen Sie sie abtropfen und erhalten Sie sie hinaus.Zubereitung jener Fleischsoße:Den Speck in einer großen Tiegel im Zusammenhang mittlerer Hitze krustig rösten. Explantieren Sie sie und legen Sie sie beiseite.In derselben Tiegel die gehackten roten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch anbräunen, solange bis ein angenehmer Duftwasser entsteht.Dies Hackfleisch dazugeben und anbräunen, solange bis es braun ist.Mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprikaschote und Oregano versuchen.Tomatensauce und gekochten Speck unterrühren. 5 solange bis 7 Minuten köcheln lassen.Zubereitung jener Béchamelsauce:Die Butter in einem Topf im Zusammenhang mittlerer Hitze schmelzen. Dies Mehl hinzufügen und unter ständigem Reizen etwa 1 Minute kochen lassen.Gießen Sie die Milch nachher und nachher hinzu und reizen Sie hierbei ständig um, um Scholle zu vermeiden.Kochen Sie die Mischung unter ständigem Reizen, solange bis sie eindickt. Mit Salz und schwarzem Pfeffer versuchen.Stellen Sie die Schüssel zusammen:Den Röhre hinaus 180 °Kohlenstoff (355 °Fluor) vorwärmen.In eine gefettete Auflaufform die Hälfte jener gekochten Spaghetti schenken, dann die Hälfte jener Fleischsauce und dann eine Schicht Béchamelsauce.Wiederholen Sie die Schichten und zusichern Sie sie mit geriebenem Mozzarella-Käse.Kochen:Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder solange bis die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.PräsentationsvorschlägeHeiß mit einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Grünzeug servieren.Servieren Sie es mit Knoblauchbrot z. Hd. eine noch herzhaftere Mahlzeit.Z. Hd. zusätzlichen Wohlgeschmack mit jung gehackter Petersilie oder Basilikum garnieren.KochtippsKochen Sie die Spaghetti leichtgewichtig, damit sie beim Kochen nicht weich werden.Z. Hd. eine besser schmelzende Konsistenz verwenden Sie jung geriebenen Mozzarella.Bestreichen Sie den Speck vor dem Rösten mit irgendwas Mehl, damit er noch knuspriger wird.
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