Gewürzkuchen: Welcher Duftwasser dieser Kindheit und dieser Würze von GemütlichkeitEs gibt welche Kuchenrezepte, die wie eine warme Umfassung an kalten Tagen wirken. Welcher Gewürzkuchen ist genau so ein Rezept – wie am Schnürchen, schnell gemacht und voller Aromen, die an gemütliche Winterabende erinnern. Meine Oma hat diesen Torte früher oft gebacken, im besonderen in dieser Adventszeit. Welcher Duftwasser von Zimt, Nelken und Schokolade, dieser aus dieser Kochkunst strömte, hat sofort eine wohlige Vorfreude ausgelöst. Schon qua Kind war dies Warten darauf, dass dieser Torte aus dem Ofen kommt, eine kleine Geduldsprobe.Dasjenige Besondere an diesem Gewürzkuchen ist seine Schlichtheit. Ganz Zutaten werden in einer Schüssel zusammengeführt, von kurzer Dauer gerührt, und dieser Teig wandert unumwunden in den Ofen. Kein großer Pomp, demgegenüber ein riesiger Verbrauch! Dieses Rezept ist ein echter Klassiker, dieser durch seinen wunderbar saftigen Teig und die puppig abgestimmte Würze überzeugt.Mittlerweile ist dieser Torte ein fester Teil in meiner Familie – nicht nur in dieser Weihnachtszeit. Er passt zu jedem Grund: ob qua schnelles Nachtisch für jedes Gäste, qua süße Zutat zum Käffchen oder wie am Schnürchen qua dicker Teppich Genussmoment zwischendurch. meine Wenigkeit habe dies Originalrezept meiner Oma übernommen, demgegenüber den Rum weggelassen, um den Würze irgendwas sanfter zu gestalten – so schmeckt er dieser ganzen Familie, beiläufig den Kleinen.Probiere diesen Torte aus und lass dich von seinem Duftwasser und Würze verzaubern. Du wirst sehen: Es ist nicht nur ein Rezept, sondern ein kleines Stück Kindheitserinnerung und Gemütlichkeit, dies in kürzester Zeit aufwärts deinem Tisch steht.Zutaten:250 g Margarine (oder Butter)300 g Zucker1 Pck. Vanillezucker4 Eier1 Pck. Schokoladenpuddingpulver2 EL Kakaopulver250 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Pck. Lebkuchengewürz150 ml Milch (ersetzt die fehlende Feuchtigkeit durch den Wegfall des Rums)Zubereitung:Zubereitung: Den Ofen aufwärts 180 °Kohlenstoff Ober-/Unterhitze
vorwärmen. Eine Backform oder ein Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.Teig herstellen: Ganz Zutaten in eine große Schüssel spendieren und mit einem Handmixer oder Schneebesen klumpenfrei verrühren, solange bis ein glatter Teig entsteht.BTi.p.pen Sie aufwärts dies Fluor.o.to, um dies voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen
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