Zutaten:Für jedes den Teig:200 g Butter oder Margarine200 g Zucker10 Eigelb250 g Mehl1 Päckchen BackpulverFür die Baiserhaube:10 Eiweiß200 g ZuckerFür
die Nuss-Schokoladen-Schicht:250 g gemahlene Haselnüsse100 g SchokoladenraspelOptionaler Regenschauer:100 g Zartbitterschokolade1 EL Pflanzenöl (zu Händen den Prunk)Neuartig: Puderzucker-Rum-Regenschauer (Puderzucker mit irgendwas Rum und Wasser rutschig reizen)Sonstiges:Haarfett zu Händen dies BackblechBackpapierZubereitung:1. Teig vorbereiten:Die Butter oder Margarine zusammen mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig reizen, solange bis die Neutralleiter hell und cremig wird.Die Eigelbe nacheinander unter die Butter-Zucker-Mischung reizen. Jedes Eigelb gut montieren, im Vorhinein dies nächste hinzugefügt wird.Dasjenige Mehl mit dem Backpulver vermischen und in kleinen Portionen unter den Teig reizen. Dieser Teig sollte geschmeidig, doch nicht zu zahlungsfähig sein.Ein Backblech mit Backpapier dimensionieren oder einfetten. Den Teig regulär darauf verstreichen.2. Baiserhaube zubereiten:Die Eiweiße in einer fettfreien, sauberen Schüssel steif stoßen. Dieser steifgeschlagenes Eiweiß sollte so verkrampft sein, dass er beim Umdrehen welcher Schüssel nicht herausfällt.Den Zucker langsam in den steifgeschlagenes Eiweiß verrinnen lassen, in diesem Zusammenhang ständig weiter stoßen, solange bis die Neutralleiter glänzend und schnittfest ist.3. Nüsse und Schokolade unterheben:Die gemahlenen Haselnüsse und die Schokoladenraspel vorsichtig mit einem Teigschaber unter den Baiser Hochziehen.Die Nuss-Schokoladen-Neutralleiter regulär hinaus den vorbereiteten Teig streichen.4. Backen:Den Ofen hinaus 160°Kohlenstoff Umluft (oder 180°Kohlenstoff Ober-/Unterhitze) vorwärmen.Dasjenige Walzblech in den vorgeheizten Ofen schieben und den Torte ca. 25 Minuten backen.Nachher Finale welcher Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob welcher Teig durchgebacken ist. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen klebt, ist welcher Torte fertig.5. Optionaler Regenschauer:Nachher dem Abschrecken den Torte nachdem Belieben mit einem Schokoladenguss überziehen. Dazu die Schokolade zusammen mit einem Suppenlöffel Pflanzenöl im Wasserbad schmelzen und regulär hinaus dem Torte verteilen.Neuartig mit einem Puderzucker-Rum-Regenschauer bestreichen oder reibungslos mit Puderzucker bestäuben.Tipps und Variationen:Nüsse umtauschen: Statt Haselnüssen können sekundär gemahlene Mandeln oder Walnüsse verwendet werden.Schokolade intensivieren: Für jedes vereinigen Seltenheitswert haben intensiven Schokoladengeschmack irgendwas Schoko in den Teig montieren.Tip-pen Sie hinaus dies Fo-to, um dies vo.lls.tändige Rezept an-zuzeigen
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