Karpatka – jeweilig köstlich und perfektIdealna Karpatka ist ein klassisches polnisches Nachtisch, dasjenige stets hoch geschätzt wird. Zwei knusprige Torte, überzogen mit einer leckeren Vanillecreme – eine Komposition die begeistert! Hier ist ein Rezept zu Gunsten von Karpatka, dasjenige jeweilig gelingt!Karpatka – jeweilig köstlich und perfektEinführung:Karpatka ist einer jener Torte, welcher durch seine Schlichtheit, hingegen wiewohl durch seinen einzigartigen Würze besticht. Zwei Lagen Brandteig in Form von Berggipfeln, umschlossen von einer zarten Vanillecreme. Dies ist welcher perfekte Torte zu Gunsten von jeden Möglichkeit – Familienfeiern, Geburtstage oder Partys.Zutaten:Zu Gunsten von den Torte:1 Glas Wasser100g Butter1 Tasse Weizenmehl4 Eier1 Teelöffel BackpulverFür die Sahne:500 ml Milch1 Tasse Zucker2 Suppenlöffel Weizenmehl2 Suppenlöffel Vanillepudding (Pulver)200 g Butter (Zimmertemperatur)1 Teelöffel VanillezuckerOben:Puderzucker zum BestreuenZubereitung:Torte:Zubereitung des Teiges:Wasser in den Topf spendieren, Butter zugeben und aufkochen. Wenn es kocht, Mehl und Backpulver hinzufügen. Schnell verrühren, solange bis die Neutralleiter stetig wird und sich vom Topfrand löst (wie ein Brandteig). Den Topf vom Küchenherd nehmen und von kurzer Dauer abschrecken lassen.Klöten hinzufügen:Vermöbeln Sie jeweils ein Ei in die abgekühlte Mischung und reizen Sie damit jeweilig um, solange bis welcher Teig glitschig und glänzend ist.Backen:Den Teig in zwei Teile teilen. Zusammenführen Teil hinaus einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und zu Gunsten von ca. 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen (180°Kohlenstoff, Umluft) spendieren. Wiederholen Sie ident mit dem anderen Teil des Teiges. Nachdem dem Backen die Torte zum Abschrecken beiseite stellen.Sahne:Pudding kochen:In einem Topf 400 ml Milch mit Zucker
aufkochen. Weizenmehl und Puddingpulver in den restlichen 100 ml Milch auflösen. Wenn die Milch im Topf zu kochen beginnt, die vorbereitete Mehl-Pudding-Mischung unter ständigem Reizen hineingießen, solange bis die Mischung eindickt. Vom Küchenherd nehmen und abschrecken lassen.Zubereitung welcher Sahne:In einer separaten Schüssel Butter und Vanillinzucker schaumig verkloppen. Den abgekühlten Pudding zur geschlagenen Butter spendieren und verrühren, solange bis eine glatte, homogene Sahne entsteht.mehr dazu hinaus welcher nächsten Seite AnzeigeDen Teig zusammenklappen:Kombinieren von Ebenen:Die Hälfte welcher Sahne hinaus den ersten Tortenboden spendieren und stetig verteilen. Mit einer zweiten Teigschicht bedecken. Mit Puderzucker streuen.Kühlung:Vor dem Servieren den Torte zu Gunsten von manche Zahlungsfrist aufschieben (am ehesten weiterführend Nacht) in den Kühlschrank stellen, damit die Sahne verspannt wird und welcher Torte die richtige Konsistenz bekommt.Brandteig: Wenn welcher Brandteig irgendwas zu strikt wird, keine Sorge! Wie am Schnürchen zwischen welcher richtigen Temperatur backen. Es sollte krustig, hingegen nicht zu strikt sein.Sahne: Stellen Sie sicher, dass welcher Pudding vollwertig abgekühlt ist, ehe Sie ihn zur Butter spendieren. So vermeiden Sie, dass sich in welcher Sahne Klümpchen zusammentragen.Dekoration: Sie können Karpatka zusätzlich mit Kokosflocken oder Schokoladenstückchen dekorieren.Aufbewahrungstipps:Damit die Sahne ihre Konsistenz nicht verliert, lagert man Karpatka am ehesten im Kühlschrank.Titan.p.pen Sie hinaus dasjenige Fluor.o.to, um dasjenige voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen
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