Dieser Duftwolke von lebendig gebackenem Brotlaib ist irgendwas, dies viele von uns an gemütliche Kindheitstage erinnert. Es gibt kaum irgendwas Schöneres, wie eine warme, fluffige Scheibe Brotlaib mit Butter zu bestreichen und zu genießen. Doch die Vorstellung, selbst Brotlaib zu backen, schreckt viele ab. Menorrhagie Gehzeiten, komplizierte Rezepte oder dies Gefühl, dass Brotbacken eine Wissenschaft pro sich ist, hält viele davon ab, es selbst auszuprobieren. Damit gibt es einfache, traditionelle Rezepte, die nicht nur gelingsicher sind, sondern beiläufig unglaublich köstlich schmecken – so wie Omas Wolkenbrot mit Hüttenkäse.Dieses Rezept ist eine wahre Offenbarung pro aus, die weiches, luftiges Brotlaib lieben, nichtsdestoweniger keine Lust uff komplizierte Zubereitungsschritte nach sich ziehen. Es kommt ohne tief
Zutatenlisten aus, gewünscht keine besonderen Backkenntnisse und überzeugt durch seine fluffige, leichtgewichtig buttrige Konsistenz. Dieser Hüttenkäse verleiht dem Teig nicht nur eine herrlich zarte Struktur, sondern sorgt beiläufig pro verschmelzen Seltenheitswert haben milden Geschmacksrichtung und eine leichte Saftigkeit, die dies Brotlaib tief lebendig hält.Nachdem diesem Rezept kaufen Sie kein Brotlaib mehr, Omas Wolkenbrot mit HüttenkäseZutaten:1 EL Zucker150 ml Milch (lauwarm)1 Pck. Trockenhefe ca. 7 g50 g Butter500 g Mehl (Type 550)1 TL Salz250 g Hüttenkäse1 Ei1 Ei zum BestreichenZubereitung:1. Soo erst mal rühre den Zucker in die lauwarme Milch ein und gib die Trockenhefe dazu. Lass die Mischung 5-10 Min. stillstehen, solange bis sich Bläschen vertreten. Schmilz währenddessen die Butter.Dann vermische in einer großen Schüssel dies Mehl und dies Salz. Dann füge den Hüttenkäse, dies Ei und die Butter hinzu.T.ippe-n Sie uff dies Foto, um dies volls-tändige Rezept anzu-zeigen
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