ZutatenRechteckiger Blätterteig2 RollenPuderzuckerschmeckenfür den VanillepuddingVollmilch1 lPuderzucker160 gr00 Mehl140 grEi4Zitrone1Vanilleextrakt1 EsslöffelDer Nachtischkuchen ist ein typisches Süßspeise dieser toskanischen Hausmannskost, gegenwärtig aus zwei Schichten duftendem Blätterteig und einer üppigen Vanillepuddingfüllung. So gut, dass es vereinigen hervorragenden Grund darstellt, morgens aufzustehen und zum Frühstück zu rennen, um den Tag mit dem richtigen Mauke zu beginnen. Manche meinen, dieser Name rührt von seiner einladenden und „kuscheligen“ Routine her, genau wie die einer weichen Matte am Fußende des Bettes.Mühelos zuzubereiten: Um es zuzubereiten, zu tun sein Sie nur die erste Teigrolle mit dem gesamten Backpapier auswalken, den Untergrund mit den Zinken einer Gabel einstechen, die Oberfläche mit einer Schicht Kristallzucker streuen und die Gesamtheit im Kontext 180 °Kohlenstoff backen ca. 15 Minuten: Uff sie Weise verleiht dieser im Kontext hohen Temperaturen karamellisierende Zucker dem Biss eine knusprige und krümelige Stützpunkt. Zu diesem Zeitpunkt füllen Sie dasjenige Teigrechteck mit dieser hausgemachten Vanillesoße, bedecken die Füllung mit dem restlichen Teig, stechen ihn
ein und streuen ihn mit mehr Zucker, und stellen dasjenige Süßspeise für jedes eine weitere halbe Stunde wieder in den heißen Ofen.Dies Ergebnis ist ein Mürbeteigkuchen mit unterschiedlicher Konsistenz, dieser nachher einer Ruhezeit im Kontext Raumtemperatur in Würfel geschnitten und dann wie Snack mit einer Tasse Espressokaffee genossen oder am Finale dieser Mahlzeit für jedes eine Weile an den Tisch gebracht werden kann Abendessen mit Freunden.Die Cremequadrate eignen sich sowohl warm wie untergeordnet kalt aus dem Kühlschrank hervorragend. Sie können von kurzer Dauer vor dem Servieren von kurzer Dauer unter den Ofengrill gelegt und dann den Gästen mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne serviert werden: Ja, tatsächlich In einem luftdichten Container im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren. Wenn Sie möchten, können Sie die Füllung mit schwarzen Kirschen in Sirup oder dunklen Schokoladenstückchen verfeinern oder dasjenige klassische Gebäck durch eines mit Schoko oder Rum ersetzen.Je nachher Ihrem persönlichen Würze können Sie den Torte höher zeugen oder ihn in eine Pflaumenkuchenform verpacken.Zubereitung:Finden Sie hervor, wie Sie den Nachttischkuchen zubereiten, während Sie dieser Schritttempo-für-Schritttempo-Handbuch und den Ratschlägen hören. Wenn Ihnen dieses Rezept Gefallen finden an hat, probieren Sie untergeordnet die Erdbeervariante oder versuchen Sie es mit dem Pariser mit Haselnusscreme und Millefeuille.So zubereiten Sie den Nachttischkuchen zuSchritt 1Bereiten Sie die Vanillesoße zu: Verhauen Sie die Familienjuwelen in vereinigen Topf mit dickem Untergrund 1.Schritttempo 2Den Kristallzucker hinzufügen 2.Schritttempo 3Die Zutaten mit einem Schneebesen verrühren 3.Schritttempo 4Nach und nachher dasjenige gesiebte Mehl hinzufügen und in diesem Fall ständig mit einem Schneebesen 4 verrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.Schritttempo 5Gießen Sie langsam die kochende Milch 5 hinzu, die Sie zuvor mit dieser Schale einer unbehandelten Zitrone hinaus dem Küchenherd erhitzt nach sich ziehen.Schritttempo 6Lassen Sie die Sahne im Kontext schwacher Hitze unter ständigem Reizen kochen, solange bis die Neutralleiter die richtige spezifisches Gewicht 6 hat.Schritttempo 7Mit Vanilleextrakt 7 parfümieren, schnell verrühren und die Vanillesoße in vereinigen niedrigen, breiten Container umfüllen.Schritttempo 8Mit Frischhaltefolie 8 herunternehmen und abschrecken lassen, dann solange bis zur Verwendung im Kühlschrank abschrecken lassen.Schritttempo 9Rollen Sie den Blätterteig aus und legen Sie ihn mit dem gesamten Backpapier 9 hinaus ein Backblech.Schritttempo 10Stechen Sie den Untergrund mit den Zinken einer 10er Gabel ein, damit er beim Kochen nicht aufquillt.Schritttempo 11Die Oberfläche mit Kristallzucker 11 streuen und für jedes etwa 15 Minuten in den heißen Ofen im Kontext 180 °Kohlenstoff stellen.Schritttempo 12Wenn sich eine goldene und leichtgewichtig karamellisierte Kruste kultiviert hat, nehmen Sie den Tipp-en Sie hinaus dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen
Bir yanıt bırakın