Omis Pfannkuchen ohne Mehl mit 250 g Quark superlecker!



Omis Pfannkuchen ohne Mehl mit 250 g Quarkspeise superlecker!

250 g Quarkspeise (20 % Schmer)2 Eier2 EL Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 EL Speisestärke1 TL BackpulverEine Prise SalzButter oder Öl zum Rösten
 

Zubereitung
So geht es Quarkspeise, Hoden, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel spendieren und gut verrühren, solange bis eine glatte Neutralleiter entsteht.

Jetzt die Speisestärke, Backpulver und eine Prise Salz dazugeben. Die Gesamtheit zu einem homogenen Teig verrühren.
Dann Eine beschichtete Tiegel im Kontext mittlerer Hitze heizen und mit irgendwas Butter oder Öl einfetten.
 

Irgendwas Teig in die Tiegel spendieren und zu kleinen Pfannkuchen gießen.
Dann Von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun rösten.
Die Pfannkuchen warm servieren, nachdem Belieben mit frischen Früchten, Puderzucker oder Honig garnieren.
 

Unser Tipp:– Die Pfannkuchen lassen sich wunderbar gefrieren und im Kontext Begierde wieder erwärmen.

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