Paprikaschote Tiegel mit 400 g Hähnchenbrust in 20 Minuten gebacken!
400 g Hähnchenbrust2 große Paprikaschote1 kleine Zwiebel1 Zehe/n Knoblauch½ Kelchglas Sahne, oder Rama Kreme fine150 ml Gemüsebrühe1 Dose Tomaten, gehackt1 EL, gehäuft Paprikapulver, edelsüßetwas Salz und PfefferCayennepfefferetwas Öl
Zubereitung
So denn erstes Die Paprikaschote in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch lütt zerkleinern.
Im Weiteren die Hähnchenbrust waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
NUn dasjenige Öl in einer Tiegel erwärmen und dasjenige Fleisch von kurzer Dauer von allen Seiten anbräunen.
Dann herausnehmen und hierfür die Zwiebel und den Knoblauch hineingeben und die Hitze irgendetwas reduzieren.
Im Weiteren die Paprikaschote dazugeben und zum Schluss wieder dasjenige Fleisch. Dasjenige Ganze nun mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Ja nachdem gewünschtem Schärfegrad mit Cayennepfeffer würzen.
NUn Droben Fleisch und Grünzeug werden nun die Tomaten und die Sahne verteilt.
Jetzt Die Gemüsebrühe zum Schluss dazugießen. Von jener Menge her nur so viel, damit es dasjenige Fleisch und dasjenige Grünzeug wolkig.
Die Gesamtheit von kurzer Dauer ohne Verschluss aufkochen lassen und dann etwa 15 min mit Verschluss köcheln lassen.
Dazu passt Reis.
Guten Schmacht
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