Quarkhasen mit 350g Quark das beste Rezept überhaupt!

Quarkhasen mit 350g Weißkäse dies beste Rezept schier!

1 Ei350 g Quark150 g weiche Butter140 g Zucker450 g Mehletwas Salz1 Packung Backpulver70 g ButterZucker zum Bestreuen2 Rosinen je Hase (nachher Belieben)
 

Zubereitung
So geht esAls erstes die Butter mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Neutralleiter sollte nachdem merklich heller sein.

Den Ei dazugeben und verrührt wenn schon dies gut unter. Jetzt müsst Ihr den Weißkäse dazugeben und ebenfalls vollwertig unterrühren.
Dann mixen Sie dies Mehl mit dem Backpulver und dem Salz und gebt es nachher und nachher zur Weißkäse-Neutralleiter.
 
Wenn welcher Teig unverzagt wird, knetet dies restliche Mehl mit welcher Hand unter und wickelt den fertigen Teig in irgendwas Frischhaltefolie. Zu Händen 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Nun wenn welcher Teig lange Zeit genug geruht hat, dann den Ofen hinaus 170°Kohlenstoff vorwärmen und belegt ein Backblech mit Backpapier.

Den Teig hinaus etwa 1 cm dick auswalzen und stecht mithilfe eines großen Hasenausstechers etwa 10 Hasen aus.
 
Dann Legt sie hinaus euer Backblech und drückt je zwei Rosinen qua Augen hinaus die Quarkhasen (nachher Verlangen). Im heißen Ofen für jedes etwa 20 Minuten backen.
4. Wenn die Hasen noch sehr warm sind, bepinselt sie von oben mit welcher flüssigen Butter und wälzt sie dann in irgendwas Zucker. Selbige weise bekommen sie die typische Optik, die wir vom Bäcker Kontakt haben.

Zuletzt noch eine kleine Schleife um den Kehle und fertig sind eure süßen Quarkosterhasen.
Guten Heißhunger

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