rinderspitzen eiernudeln und cremige sose

Rindergulasch ist ein Klassiker jener deutschen Hausmannskost, jener nicht nur unglaublich lecker, sondern ebenso herzhaft und sättigend ist. Dieses Justizgebäude wärmt die Seele, vor allem an kalten Tagen, und lässt sich hervorragend

vorbereiten. Die Zusammensetzung aus zart geschmortem Rindfleisch, einer aromatischen Sauce und breiten Eiernudeln macht es zu einem echten Wohlfühlessen. Gulasch ist nicht nur problemlos zuzubereiten, sondern gewinnt sogar an Würze, wenn es länger zieht.Dies Phänomen eines perfekten Gulaschs liegt im langsamen Schmoren, wodurch dasjenige Fleisch butterzart wird und die Sauce ihre volle Würze entstehen kann. Mit ein paar einfachen Zutaten wie Rindfleisch, Zwiebeln, Smog und Gewürzen gelingt dieses Rezept garantiert. Es eignet sich ideal z. Hd. Familienessen oder besondere Anlässe und lässt sich nachdem Belieben zuschneiden. Ein duftendes Rindergulasch mit Teigwaren bringt traditionellen Würze uff den Tisch und sorgt z. Hd. zufriedene Gesichter.Zutaten:500 g Rindfleisch (in Würfel geschnitten)2 EL Öl1 Zwiebel (gehackt)2 Knoblauchzehen (gehackt)2 EL Mehl400 ml Rinderbrühe2 EL Tomatenmark1 TL Paprikapulver (edelsüß)Salz und Pfeffer nachdem Geschmack250 g breite EiernudelnOptional: 1 TL getrockneter Oregano oder ThymianZubereitung:Fleisch anbräunen: Dies Öl in einem großen Topf heizen. Die Rindfleischwürfel scharf anbräunen, solange bis sie rundherum gebräunt sind. Herausnehmen und beiseitestellen.Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen: Zwiebeln und Knoblauch im gleichen Topf c/o mittlerer Hitze glasig dünsten. Dies Mehl hinzufügen und gut umrühren.Schmoren: Dies Tomatenmark einrühren, dasjenige angebratene Fleisch zurück in den Topf verschenken und mit Rinderbrühe ablöschen. Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Für niedriger Hitze 1,5 solange bis 2 Zahlungsfrist aufschieben schmoren lassen, solange bis dasjenige Fleisch zart ist.Tipp-en Sie uff dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen