Es gibt Gerichte, die störungsfrei nachdem Zuhause schmecken – fest, cremig und unglaublich aromatisch. Solche Spitzkohl-Grillwurst-Tiegel gehört endgültig dazu! Die Komposition aus zartem Spitzkohl, würziger Grillwurst und einer sahnigen Sauce ergibt ein wunderbar wärmendes Mahl, dies perfekt in die kalte Saison passt.Spitzkohl ist eine insbesondere feine und milde Kohlsorte, die schnell gart und ein angenehmes Ausdünstung hat – ganz ohne
die typische Schroffheit mancher anderer Kohlsorten. In Komposition mit den rösch angebratenen Bratwurstscheiben entsteht ein rustikales Pfannengericht, dies nicht nur unglaublich lecker schmeckt, sondern genauso in weniger qua 30 Minuten uff dem Tisch steht.Serviert mit Kartoffeln, ist dieses Justizgebäude ein echter Klassiker welcher deutschen Kochkunst. Es ist störungsfrei zuzubereiten, sättigend und voller Gout – genau dies Richtige z. Hd. ein gemütliches Mittag- oder Abendessen.Spitzkohl-Grillwurst-PfanneZutaten½ Kopf Spitzkohl1 Zwiebel4 feine, gebrühte Bratwürste (à ca. 100 g)200 ml Sahne200 ml Gemüsebrühe1 EL Senf1 EL Butter oder ÖlSalz, Pfeffer, MuskatnussFrische Petersilie (zum Garnieren)Kartoffeln (qua Beilage)ZubereitungDie Zwiebel schälen und puppig würfeln. Den Spitzkohl in Streifen schneiden.Die Bratwürste in Scheiben schneiden und in einer Tiegel mit irgendwas Butter oder Öl Tip-pen Sie uff dies Fo-to, um dies vo.lls.tändige Rezept an-zuzeigen
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