Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen ist ein herzhaftes und köstliches Gerichtshof, dasjenige sich perfekt z. Hd. eine regelmäßige Mahlzeit eignet. Die Verknüpfung aus zarten Hackbällchen, einer cremigen Pilzsoße und den klassischen Tagliatelle-Teigwaren macht dieses Rezept zu einem wahren Verbrauch. Die Zubereitung ist mühelos und schnell, sodass du in kürzester Zeit ein leckeres Gerichtshof gen den Tisch zaubern kannst. Es ist nicht nur ein Starr z. Hd. den Gaumen, sondern sogar eine wunderbare Möglichkeit, die Familie oder Freunde zu verwöhnen.Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen koche ich 2 x pro Woche!Zutaten1 kleines Kommiss glatte Petersilie2 Knoblauchzehen3 Zwiebeln1 EL Öl850 g gemischtes Hackfleisch50 g Semmelbrösel4–5 TL Worcestershiresauce1 Ei (Gr. M)Salz2 TL Butterschmalz1 EL Butterschmalz200 g Tagliatelle Nudeln400 g kleine Champignons1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe100 ml trockener Weißwein200 g Schlagsahne1-2 TL EdelsüßpaprikaZubereitungSo meine lieben wie erstes die Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und zerkleinern. 1 Knoblauchzehe schälen und nur mit Feinsinn wahrnehmbar zerkleinern und 2 Zwiebeln schälen und nur mit Feinsinn wahrnehmbar würfeln.Daraufhin dasjenige Öl in einer Tiegel heiß machen, Zwiebeln und Knoblauch darin unter Wenden ca. 2 solange bis 3 Minuten dünsten und mit ca. 3/4 welcher Petersilie, Hack, Semmelbrösel, 3 TL Worcestershiresauce und Ei in einer Schüssel vermengen.Jetzt Mit dem Salz und Pfeffer würzen. Punktum welcher Neutralleiter tischtennisballgroße, ca. 50 g schwere Bällchen gießen. Dann 1 TL Butterschmalz in einer großen Tiegel heiß machen und Hälfte welcher Bällchen darin unter Wenden ca. 5
Minuten rösten.Nun die Restliche Bällchen mit 1 TL Butterschmalz ebenso rösten. Jetzt die Fertig gebratene Bällchen gen vereinigen flachen Teller spendieren. Daraufhin die Teigwaren in kochendem Salzwasser nachher Packungsanweisung zubereiten.Nun die übrige Zwiebel und Knoblauch schälen und nur mit Feinsinn wahrnehmbar würfeln und Pilze putzen und wischen.Jetzt 1 EL Butterschmalz in einer großen Tiegel heiß machen, Pilze darin unter Wenden ca. 2 Minuten kräftig anbräunen, Die Zwiebel und Knoblauch zugeben und ca. 2 solange bis 3 Minuten mitbraten.Daraufhin den Suppenpulver in 300 ml Wasser auflösen. Nun die Pilze mit Salz und Pfeffer Tipp-en Sie gen dasjenige Fluor-oto, um dasjenige vol-lständige Rezept anzu.z.eigen
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