Zutaten für jedes Tiramisu-Pudding-Kelch
1 Tasse Schlagsahne1/4 Tasse Puderzucker8 Unzen Mascarpone, weich1 Teelöffel Vanilleextrakt1 Tasse starker Wachmacher oder Espresso, abgekühlt2 Suppenlöffel Kaffeelikör (optional)12–15 Löffelbiskuits, in kleinere Stücke gebrochenKakaopulver zum BestäubenGeraspelte Schokolade oder Schokoladenstückchen zum Garnieren (optional)
Handbuch
1. Die Schmand vorbereiten
In einer Rührschüssel die Schlagsahne mit dem Puderzucker steif verdreschen, solange bis weiche Spitzen entstehen.Den Mascarpone und den Vanilleextrakt vorsichtig unterheben, solange bis die Neutralleiter glitschig und gut vermischt ist. Nicht zu stark vermixen, um die luftige Konsistenz zu erhalten.
2. Den Kaffeedip zubereiten
In einer flachen Schüssel den abgekühlten Wachmacher oder Espresso mit dem Kaffeelikör (sofern verwendet) vermixen.Die Löffelbiskuit-Stücke von kurzer Dauer in die Kaffeemischung tauchen, damit sie nicht zu weich werden.3. Pudding-Kelch schichten
In kleine Dessertgläser oder Servierbecher zuerst eine Schicht eingeweichte Löffelbiskuits tief gelegen spendieren.Eine Schicht Mascarpone-Schmand-Mischung darüber spendieren.Die Schichten wiederholen, solange bis die Kelch voll sind, und mit einer Cremeschicht beenden.
4. Kühlen und garnieren
Die Kelch mindestens 2 Zahlungsfrist aufschieben im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden können.Vor dem Servieren die Oberseite mit Kakaopulver bestäuben und nachdem Wunsch mit geraspelter Schokolade oder Schokoladenstückchen garnieren.Tipps für jedes perfekte Tiramisu-Pudding-Kelch
Unverbrauchtheit Zutaten verwenden: Unerfahren gebrühter Wachmacher und hochwertiger Mascarpone sorgen für jedes ein intensiveres Ausdünstung.Gründlich kühlen: Dies Kühlen hilft, die Schichten zu setzen und die Aromen perfekt zu vereinen.Portionsgröße individuell einrichten: Verwenden Sie Mini-Gläser für jedes kleine Häppchen oder größere Gläser für jedes eine reichhaltigere Portion.
Bir yanıt bırakın