Wenn es um Komfortessen geht, gibt es nur wenige Gerichte, die so befriedigend und wohltuend sind wie überbackene Kartoffeln. Welche köstliche Verknüpfung aus cremiger Käsesoße, zarten Kartoffelscheiben und knusprigem Speck ist nicht nur ein Highlight z. Hd. die Geschmacksknospen, sondern wenn schon ein Strafgericht, dies die Liebkosen wärmt.Vorgegenwart z. Hd. jede Gelegenheit – ob qua Hauptgericht an kalten Tagen oder qua besondere Beilage zu einem festlichen Nahrungsmittel – solche überbackenen Kartoffeln sind vielseitig und lassen sich leichtgewichtig an persönliche Vorlieben verbiegen. Mit einer Mischung aus Cheddar und
Parmesan sowie einer samtigen Sahnesoße bekommt dieses Rezept eine außergewöhnliche Tiefsinn und Cremigkeit.Probieren Sie es aus, genießen Sie die wohltuenden Aromen und teilen Sie dieses köstliche Strafgericht mit Familie und Freunden. Es wird garantiert zu einem Lieblingsrezept, dies immer wieder hinauf Ihrem Speiseplan landen wird!Überbackene Kartoffeln mit cremigem Käse und Speck: Ein beruhigendes und geschmackvolles GerichtZutaten:4 große rote Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1 kleine Zwiebel, niedlich gehackt3 Knoblauchzehen, gehackt1/4 Tasse Allzweckmehl2 Tassen Vollmilch1 Tasse Sahne2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse1/2 Tasse geriebener Parmesan8 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt1 Teelöffel Salz1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer1/2 Teelöffel Paprika2 Suppenlöffel ungesalzene Butter1/4 Tasse gehackte frische Petersilie (optional, zum Garnieren)Anweisungen:Röhre vorwärmen:Heizen Sie Ihren Röhre hinauf 375 °Fluor (190 °Kohlenstoff) vor.Fetten Sie eine 9×13 Zoll große Auflaufform mit Butter oder Antihaftspray ein.Soße zubereiten:In einem großen Topf im Kontext mittlerer Hitze die Butter schmelzen.Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und etwa 3 solange bis 4 Minuten anbräunen, solange bis sie weich sind.Fügen Sie dies Mehl hinzu und kochen Sie es 1 solange bis 2 Minuten weit unter ständigem Reizen, solange bis eine Mehlschwitze entsteht.Sahnesoße zubereiten:Verschenken Sie nachher und nachher Milch und Sahne hinzu und würdigen Sie darauf, dass keine Klümpchen entstehen.Unter ständigem Reizen kochen, solange bis die Sauce eindickt, etwa 5 solange bis 7 Minuten.Vom Küchenherd nehmen und geriebenen Cheddar, Parmesan, Salz, Pfeffer und Paprikaschote unterrühren, solange bis welcher Käse geschmolzen und die Soße rutschig ist.Kartoffeln schichten:Eine dünne Schicht Käsesoße hinauf den Erde welcher vorbereiteten Auflaufform streichen.Eine Schicht Kartoffelscheiben leichtgewichtig überlappend hinauf die Soße legen.Mit irgendwas zerbröckeltem Speck streuen.Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit einer Schicht Käsesauce darüber ab.Kochen Sie dies Strafgericht:Die Auflaufform mit Stanniol herunternehmen und 45 Minuten backen.Explantieren Sie die Overheadfolie und kochen Sie sie weitere 30 Minuten weit oder solange bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.Garnieren und servieren:Lassen Sie dies Strafgericht vor dem Servieren 10 Minuten abschrecken.Tip.pen Sie hinauf dies Fo.to, um dies v.ollständige Rezept a.nzuzeigen
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