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Lust hinaus ein Mehlspeise, dies nicht nur unglaublich lecker, sondern nebensächlich optisch ein echter Hingucker ist? Unsrige Zitronen-Biskuitrolle ist die perfekte Komposition aus luftigem Biskuitteig, erfrischender Zitronen-Quarkspeise-Cremefarbig und einer Prise Liebe.Welche süße Versuchung ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich ideal pro jede Gelegenheit – ob denn Highlight hinaus jener Kaffeetafel, denn Mehlspeise unter einem Wacker oder simpel, um sich selbst zu verwöhnen. Mit ihrer herrlich leichten und frischen Füllung bringt sie eine zitrusfrische Note hinaus den Teller, die nicht nur im warme Jahreszeit begeistert.Folge unserer einfachen
Schrittgeschwindigkeit-für-Schrittgeschwindigkeit-Ausbildung und zaubere im Handumdrehen eine Zitronen-Biskuitrolle, die garantiert allesamt zum Staunen bringt! Jetzt ausprobieren und genießen – du wirst ständig backen wollenWoow du wirst ständig backen, Zitronen – Biskuitrolle in wenigen Minuten!Zutaten:Z. Hd. den Keks:5 Klöten, getrennt2 EL heißes Wasser100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Mehl1 TL Backpulver50 g SpeisestärkeFür die Quarkfüllung:3 Heft weiße Gelatine500 g Magerquark100 g Zucker1 Päckchen VanillezuckerSaft und Schale von 1 ZitroneFür die Sahne:200 ml Sahne (zum Verwichsen)Zum Garnieren:Puderzucker (zum Bestäuben)Zubereitung:1. Den Biskuitteig zubereiten:Trenne die Klöten in Polypeptid und Eigelb. Schlage dies Polypeptid zusammen mit den 2 EL heißen Wasser in einer großen Schüssel steif.In einer anderen Schüssel dies Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schaumig verhauen, solange bis die Neutralleiter hell und cremig wird.Dasjenige steif geschlagene Polypeptid vorsichtig unter dies Eigelb-Gemisch Hochziehen. Achte darauf, dass die Luftigkeit des Eiweißes erhalten bleibt.Mische in einer separaten Schüssel dies Mehl, dies Backpulver und die Speisestärke. Siebe sie Mischung übrig die Eimasse und hebe sie vorsichtig unter, solange bis ein homogener Teig entsteht.2. Keks backen:Lege ein Backblech mit Backpapier aus und streiche den Teig unbeirrbar darauf. Wange den Biskuitteig im vorgeheizten Ofen unter 200°Kohlenstoff (Ober-/Unterhitze) etwa 15 Minuten weit.Nachdem jener Keks fertig gebacken ist, lege ein gezuckertes Geschirrtuch hinaus eine Arbeitsfläche und stürze den Keks sofort darauf. Rolle den noch heißen Keks vorsichtig mit dem Tuch hinaus. Lass den Keks vollwertig abschrecken.3. Die Quarkfüllung vorbereiten:Weiche die Gelatine in irgendetwas kaltem Wasser ein.In einer großen Schüssel den Magerquark, Zucker, Vanillinzucker, sowie den Saft und die Schale jener Zitrone gut verrühren, solange bis eine cremige Neutralleiter entsteht.Die Gelatine gut phrasieren und in einem kleinen Topf unter niedriger Hitze auflösen. Gib die gelöste Gelatine tropfenweise unter die Quarkmasse und rühre gut um. Stelle die Quarkmasse in den Kühlschrank, damit sie leichtgewichtig anfängt, verspannt zu werden.4. Die Sahne verhauen:Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Quarkmasse, sowie sie zu gelieren beginnt. Achte darauf, dass die Luftigkeit jener Sahne erhalten bleibt, um eine fluffige Füllung zu erhalten.5. Die Rolle füllen und zusammenrollen:Entrolle den abgekühlten Keks vorsichtig und streiche die Zitronen-Quarkspeise-Cremefarbig unbeirrbar darauf. Rolle den Keks wieder vorsichtig hinaus, sodass eine feste Rolle entsteht.Stelle die fertige Rolle pro etwa 3 Zahlungsfrist aufschieben in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlt und die Füllung verspannt wird.6. Garnieren und servieren:Vor dem Servieren bestäube die Zitronen-Quarkspeise-Biskuitrolle weitläufig mit Puderzucker, um ihr ein schönes Schliff zu verleihen.Schneide die Rolle in scheiben und serviere sie kalt.Tip-pen Sie hinaus dies Fo-to, um dies vo.lls.tändige Rezept an-zuzeigen
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