Zimt Käsekuchen mit 400 g Frischkäse, altes Rezept von Oma!

Zimt Käsekuchen mit 400 g Rahmkäse, altes Rezept von Oma!

Selbst hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden teilen und mir verknüpfen Kommentar hinterlassenFür den Boden200 g Hafer – Kekse120 g ButterFür die Füllung250 g Magerquark400 g Doppelrahmfrischkäse2 Klöten (Gr. M)100 g Sahne80 g Zucker40 g Butter20 g gemahlener Sri Lanka – Zimt1 Pck. Bourbon-VanillezuckerNach Belieben geschlagene Sahne zum Servieren
 
Zubereitung

Zuerst den Ofen hinauf 160 Klasse Ober/-Unterhitze (Umluft: 140 Klasse) vorwärmen.
Daraufhin die Springformboden (⌀ 26 cm) mit Backpapier konstatieren.

Jetzt die Kekse in einem Alleszerkleinerer puppig zerbröseln. Butter schmelzen und zu den Bröseln spendieren, verrühren.
 
Jetzt die Krümelmasse hinauf dem Erdboden dieser Springform verteilen und festdrücken. Beiseite stellen.
Daraufhin dasjenige Topfen mit Rahmkäse und Eiern glitschig reizen. Flüssige Sahne und Zucker hinzugeben
Wie nachstes die Quarkcreme hinauf dem Krümelboden spendieren und glitschig streichen.

 
Wie nachstes Die Butter schmelzen, Zimt und Vanillinzucker einrühren.
Jetzt die Flüssige Zimt-Butter hinauf die Quarkmasse spendieren, unbeirrbar verteilen und die Oberfläche des Kuchens mit Hilfe eines Teelöffelstiels leichtgewichtig marmorieren.
Nun Im unteren Drittel des Ofens ca. 55 Minuten backen. Mindestens 2 Zahlungsfrist aufschieben erkalten lassen.

 
Nachdem Belieben mit geschlagener Sahne servieren.

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