Zutaten
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Zwiebel
- 1/2 Salatgurke
- 4 Scheiben gekochtes Rindfleisch
- 2 Tomaten
- 50 g geriebener Käse
Zu Händen dasjenige Vinaigrette:
- 1 Kelchglas Jogurt (150g)
- 1/2 Kelchglas Schmand
- 1 Packung Gewürzmischung für jedes Salat
- 1 TL Senf
- 3 EL Mayonnaise
Zubereitung
- Grünzeug vorbereiten:
- Den Eisbergsalat, die Paprikaschote, Zwiebel, Gurke, Rindfleisch und Tomaten kurz schneiden. Die Gesamtheit in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse vermengen.
- Vinaigrette anrühren:
- Zu Händen dasjenige Vinaigrette den Jogurt, Schmand, die Gewürzmischung für jedes Salat, Senf und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
- Vinaigrette hinzufügen:
- Dies fertige Vinaigrette hoch den vorbereiteten Salat spendieren und was auch immer gut vermengen.
Guten Kohldampf!
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