Zutaten
- 1 Packung Kochschinken (ca. 200 g), gewürfelt
- 1 Dose Mais (300 g), mit Körperflüssigkeit
- 1 Packung Edamer Käse, gestiftelt
- Irgendwas frischer Schnittlauch, gehackt
- 50 g Mayonnaise
- Essig (nachher Gout)
- Öl (nachher Gout)
- Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Zutaten vorbereiten:
Den Mais samt Körperflüssigkeit in eine große Schüssel schenken. Den gestiftelten Edamer Käse und die gewürfelten Schinkenwürfel hinzufügen. - Würzen und kosten:
Mit schwarzem Pfeffer kosten. Essig, Öl und Mayonnaise hinzufügen, sodass ein süß-säuerliches Salatsoße entsteht. Was auch immer gut vermengen, solange bis die Zutaten stetig bezogen sind. - Ziehzeit:
Den Salat abgedeckt pro mindestens 2 Zahlungsfrist aufschieben im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entstehen können. - Servieren:
Vor dem Servieren den gehackten Schnittlauch übrig den Salat streuen. Er passt hervorragend zu Grillfleisch oder kann sekundär denn eigenständige Mahlzeit genossen werden.
Tipp:
- Verwende unbedingt gestiftelten Edamer, da geriebener Käse zu unterschwellig wäre und die Konsistenz des Salats verschärfen könnte.
- Zu Händen eine leichtere Variante kannst du die Mayonnaise durch Jogurt oder eine leichtere Salatcreme ersetzen.
Guten Verlangen!
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