Fantastischer Fitness-Salat für alle, die abnehmen möchten

Zutaten:

• 500 g Möhren
• 200 g Sellerie
• 2 Äpfel
• 200 ml Naturjoghurt
• 5 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer (nachher Gout)

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Zubereitung:

1. Grünzeug und Obst vorbereiten:
   • Möhren gut scheuern.
   • Sellerie und Äpfel grob scheuern.
   • Was auch immer in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
2. Joghurtsoße zubereiten:
   • Den Naturjoghurt in eine Schüssel schenken.
   • Knoblauchzehen pressen und hinzufügen.
   • Olivenöl hinzufügen.
   • Mit Salz und Pfeffer versuchen und gut verrühren.
3. Salat kredenzen:
   • Die vorbereitete Joghurtsoße hoch die geriebenen Möhren, Sellerie und Äpfel schenken.
   • Was auch immer gründlich vermischen, sodass die Soße die Zutaten gut bezogen.
4. Ruhen lassen:
   • Den Salat herunternehmen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entwickeln können.

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Tipp:

• Jener Salat ist nicht nur leichtgewichtig und heilsam, sondern wenn schon perfekt pro Diäten, da keine Mayonnaise oder Remoulade verwendet wird.
• Zukunftsbild qua Beilage zu Hauptgerichten oder qua frischer Snack.