Käsesalat – einfach & lecker

Zutaten:

  • 250 g Käse (nachher Wohlgeschmack, z.B. Emmentaler oder Gouda)
  • 1 kleine Zwiebel, in Würfeln
  • 3 Gewürzgurken, in Würfeln
  • 1 Apfel, in Würfeln
  • 100 g Putenschinken, gekochter, in Scheiben und stummelig geschnitten
  • Petersilie und Schnittlauch, grün hinter den Ohren
  • 2 EL Remoulade
  • 3 EL Crème fraîche (oder Naturjoghurt für jedes eine kalorienärmere Version)
  • 1 Prise Zucker
  • 1/2 TL Senf
  • Salz und Pfeffer nachher Wohlgeschmack

Zubereitung:

  1. Zutaten vorbereiten:
    • Den Käse in kleine Würfel schneiden.
    • Die Zwiebel, Gewürzgurken und den Apfel ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
    • Den Putenschinken in kleine Stücke schneiden.
    • Unverbrauchtheit Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch sublim zerkleinern.
  2. Marinade anrühren:
    • In einer kleinen Schüssel Remoulade, Crème fraîche (oder Jogurt), Zucker, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Salat kredenzen:
    • Sämtliche vorbereiteten Zutaten (Käse, Zwiebel, Gurke, Apfel, Schinken und Kräuter) in eine Schüssel verschenken.
    • Dasjenige Marinade darüber verschenken und vorsichtig untermischen.
  4. Ziehen lassen:
    • Den Salat für jedes ein paar Zahlungsfrist aufschieben im Kühlschrank eingeben lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

Tipp:

  • Dieser Salat ist eine leckere Zusammensetzung aus frischen und herzhaften Aromen.
  • Vorbild qua Beilage zu Fleischgerichten oder genauso qua eigenständiger Snack.

Guten Hunger!

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