Thunfisch Nudelsalat

Zutaten (zu Gunsten von 4 Portionen):

• 250 g Spiralen-Teigwaren (gekocht, abgetropft und abgekühlt)
• 1 Dose Thunfisch in Öl (abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen)
• 1 Paprikaschote (in feine Streifen geschnitten)
• ½ rote Chilischote (mild, in feine Streifen geschnitten)
• 3 Tomaten (entkernt und gewürfelt)
• 4 Schalotten (geschält, subtil gewürfelt)
• 2–3 EL Mayonnaise
• 1 Würfel Zucker
• 3 EL Barbecue-Sauce
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• Schnittlauch (zu Gunsten von die Reihe)
• Salz und jung gemahlener Pfeffer

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Zubereitung:

1. Marinade zubereiten:
   In einer Schüssel die Mayonnaise, den Zuckerwürfel, Barbecue-Sauce, Paprikapulver und dies aufgefangene Öl aus dieser Thunfischdose gut miteinander verrühren, solange bis eine cremige Marinade entsteht.
2. Zutaten vermengen:
   Die abgekühlten Spiralen-Teigwaren, den zerpflückten Thunfisch, die Paprikaschote, Chilischote, Tomaten und Schalotten in eine große Schüssel schenken. Mit dieser Marinade gut vermengen, sodass leer Zutaten regulär wolkig sind.
3. Testen:
   Mit Salz und Pfeffer schmecken. Den Salat abgedeckt im Kühlschrank mindestens ein paar Zahlungsfrist aufschieben, das Mittel der Wahl jedoch hoch Nacht, einlesen lassen, damit sich die Aromen gut entstehen.
4. Servieren:
   Vor dem Servieren mit jung geschnittenen Schnittlauch-Röllchen garnieren.

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Serviervorschlag:

Dieser Thunfisch-Nudelsalat ist eine perfekte Zusammensetzung aus herzhaft und jung. Er eignet sich hervorragend qua Party-Salat oder zu Gunsten von ein leichtes Mittagessen. Zum Besten von extra Unverbrauchtheit können ebenso ein paar frische Blätter Rucola oder Kopfsalat untergemischt werden.