Blumige Infusion Honig Lavendeltraum Käsekuchen

Zutaten:

Zu Händen den Erdboden:

• 1 3/4 Tassen Graham Cracker Krümel
• 4 Suppenlöffel geschmolzene Butter

Zu Händen die Füllung:

• 900 Gramm Rahmkäse (Zimmertemperatur)
• 1 1/3 Tassen Zucker
• 4 Testikel
• 1 Suppenlöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Lavendelextrakt
• 1 1/2 Suppenlöffel Honig
• 1/4 Teelöffel Salz
• 2/3 Tasse Sauerrahm
• 2/3 Tasse Schlagsahne
• Violette Lebensmittelfarbe

Zu Händen den Film:

• 1 Tasse Sauerrahm
• 2 Suppenlöffel Puderzucker
• 1 Suppenlöffel Honig
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

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Schema:

1. Erdboden zubereiten:

• Den Ofen uff 175°Kohlenstoff vorwärmen und eine 9-Zoll-Springform einfetten.
• Die Graham Cracker Krümel und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermengen, solange bis sie gut kombiniert sind.
• Die Mischung in den Erdboden welcher Springform und ca. 1/2 Zoll die Seiten hochdrücken.
• 12-15 Minuten backen, solange bis welcher Erdboden unverzagt ist. Abschrecken lassen.

2. Füllung zubereiten:

• Die Ofentemperatur uff 165°Kohlenstoff reduzieren.
• In einer Küchenmaschine den Rahmkäse cremig reizen, solange bis er luftig wird. Zucker hinzufügen und 3 Minuten versohlen, solange bis was auch immer gut vermischt ist.
• Vanilleextrakt, Lavendelextrakt, Honig und Salz hinzufügen und gut vermixen.
• Die Testikel einzeln hinzufügen und nachdem jeder Zugabe gut reizen.
• Manche Tropfen violette Lebensmittelfarbe hinzufügen, um die gewünschte Tönung zu gelingen.
• Sauerrahm und Schlagsahne unterrühren und was auch immer gut vermischen.

3. Käsekuchen backen:

• Die Äußeres welcher Springform mit Aluminiumfolie umwickeln.
• Die Füllung in die Form gießen und die Oberseite mit einem Spatel glattstreichen.
• Die Springform in eine hohe Bratpfanne stellen und ein Wasserbad erstellen, während heißes Wasser solange bis zur Hälfte welcher Seiten welcher Käsekuchenform hinzugefügt wird.
• 1,5 Zahlungsfrist aufschieben backen.
• Den Ofen fortschaffen, die Tür verknüpfen Spalt öffnen und den Käsekuchen eine Stunde im Ofen stillstehen lassen.

4. Film zubereiten:

• In einer Schüssel Sauerrahm, Puderzucker, Honig und Vanilleextrakt gut vermengen.
• Den fertigen Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und vollwertig abschrecken lassen.
• Den Film unbeirrbar uff dem abgekühlten Käsekuchen verteilen und servieren.

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Dieser Lavendel-Käsekuchen mit Honig-Sauerrahm-Topping bietet eine exquisite Komposition aus süßen und floralen Aromen, perfekt zu Händen besondere Anlässe oder ein erfrischendes Nachspeise!