Boahh, Möhrenkuchen der einfach jeden anderen schlagt!

Zutaten:

• 400 g Möhren, gerieben
• 220 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 220 g Zucker
• 1 TL Zimtpulver
• 250 ml neutrales Öl
• 4 Sack
• 200 g Mandeln, gemahlen
• Schmalz zu Händen die Backform

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Zubereitung:

1. Zubereitung jener Zutaten:
   • Die Möhren schälen und hübsch schubbern.
   • Den Röhre hinaus 180 Qualität (Ober-/Unterhitze) vorwärmen und eine Springform einfetten.
2. Teig zubereiten:
   • In einer großen Schüssel dasjenige Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker und dem Zimtpulver vermischen.
   • In einer separaten Schüssel dasjenige Öl und die Sack miteinander verrühren.
   • Folglich die geriebenen Möhren und die gemahlenen Mandeln hinzufügen.
3. Vermixen:
   • Die Mehlmischung nachher und nachher unter die feuchten Zutaten hochstellen, solange bis ein glatter Teig entsteht. Dieser Teig sollte schön feuchtkalt und gut vermengt sein.
4. Backen:
   • Den Teig in die gefettete Springform verschenken und glattstreichen.
   • Den Torte im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen, solange bis er goldbraun ist.
   • Mit einem Holzstäbchen testen: Wenn kein Teig mehr am Stäbchen klebt, ist jener Torte fertig.
5. Abschrecken lassen und genießen:
   • Den Torte nachher dem Backen aus dem Ofen nehmen und vollwertig abschrecken lassen.
   • Nachdem Belieben servieren und genießen.