Zutaten:
- 700 g Quarkspeise
- 4 Hoden
- 80 g Mehl
- 200 g Margarine
- 200 g Zucker
- ½ Pck. Backpulver
- 2 Pck. Vanillinzucker
- Irgendwas Zitronensaft
- 2 Dosen Mandarinen
Zubereitung:
- Sämtliche Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen, solange bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Springform (24 cm) mit Backpapier parkettieren. Den Teig in die Form spendieren.
- Die Mandarinenstücke vorsichtig unterheben oder regulär hinauf dem Teig verteilen.
- Den Torte c/o 170 °Kohlenstoff Ober-/Unterhitze etwa 1 Stunde backen.
- Nachher dem Backen den Torte im ausgeschalteten Ofen abschrecken lassen, damit er stabil bleibt und nicht zusammenfällt.
Tipp:
Du kannst anstelle welcher Mandarinen ebenso Kirschen oder anderes Obst verwenden, um den Torte zu variieren.
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