Kokos Käsekuchen ohne backen, von der feinen Sorte

Zutaten:

• 200 g Kakaokekse
• 100 g Butter oder Margarine
• 500 g Ricotta
• 350 g Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• 80 g Kokosmehl
• 150 g Nutella

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Zubereitung:

1. Keksboden vorbereiten:
   Die Kakaokekse in einem Tonmischer schön zerkleinern. Die Butter in dieser Mikrowellenofen oder in einem Topf schmelzen und mit den Keksbröseln gut vermengen, solange bis eine homogene Mischung entsteht.
2. Keksmischung in die Form:
   Eine Kuchenform mit einem Mittelsehne von etwa 18 solange bis 22 cm vorbereiten (mit Plastikfolie deuten, um den Torte später leichter zu explantieren). Die Kräcker-Butter-Mischung in die Form schenken und gut andrücken, sodass ein fester Erdboden entsteht.
3. Ricotta-Mischung herstellen:
   In einer großen Schüssel den Ricotta, Puderzucker und Kokosmehl miteinander vermengen, solange bis eine gleichmäßige Neutralleiter entsteht.
4. Sahne steif vermöbeln:
   Die Schlagsahne mit einem elektrischen Schneebesen steif vermöbeln. Vorsichtig unter die Ricotta-Mischung in der Höhe halten, solange bis die Gesamtheit gut vermengt ist.
5. Torte zusammenstellen:
   Die Ricotta-Sahne-Mischung unbeirrbar gen den Keksboden in dieser Form schenken und glattstreichen.
6. Nutella hinzufügen:
   Die Nutella von kurzer Dauer in dieser Mikrowellenofen erwärmen, damit sie schuldenfrei wird. Dann reichlich die Ricotta-Sahne-Mischung gießen und mit einem Löffel oder Spatel leichtgewichtig verteilen.
7. Kühlen:
   Den Torte mindestens 3 Zahlungsfrist aufschieben im Kühlschrank stramm werden lassen. Wenn es schneller umziehen soll, kann zweite Geige dieser Kühltruhe genutzt werden, um den Torte fester und kälter zu zeugen.

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Tipp:
Dieser Torte ist ohne Backen und super wie geschmiert zuzubereiten. Er ist insbesondere cremig und die Komposition aus Nutella und Kokosmehl sorgt pro kombinieren einzigartigen Würze. Vision pro heiße Tage oder schnelle Dessertgeflüster!